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大蒜是餐桌菜肴中一種最常見的食物,即可以生吃,也可以調味。大蒜的特殊功效之多使它成為《時代周刊》十大最佳營養食品之一。 1. 調節胰島素: 近年來由于人們的膳食結構不夠合理,人體中硒的攝入減少,使得胰島素合成下降;而...