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據說在明代,沁州檀山附近的一座古廟里的和尚們開墾土地種植糙谷,經過多年的培育,糙谷發生了神奇的變化,變成了色澤蠟黃顆粒圓潤的小米這種小米煮成飯后松軟美味,香味持久,被稱為“爬山糙”清代康熙年間,沁州人士保和殿大學士吳...