1、1有機氯農藥包括六六六DDT毒殺酚氯丹狄氏劑艾氏劑等有機氯農藥為高殘留農藥，其中的六六六DDT等已被停止生產和使用其它也被限制使用2有機磷農藥廣泛使用的有數十個品種，最常用的是16051059馬拉硫磷樂果敵百蟲等這類農藥在食物中停留時間較短，其殘留量和農藥的使用量與食物品種有關一般。

2、農藥殘留食品安全檢測通常包括以下指標1 有機氯類農藥這類農藥包括多氯聯苯有機鹵素殺蟲劑，例如DDTDDAs等2 有機磷類農藥這類農藥包括甲基對硫磷皮爾散毒死蜱等3 氯氰菊酯類農藥這類農藥包括丙胺津氰菊酯等4 氨基甲酸酯類農藥這類農藥包括甲胺磷乙胺磷等5 氯。

3、非常的多，在蔬菜中就有60多種檢測項目聯苯菊酯噻嗪酮氯氰菊酯和氯氰菊酯啶蟲脒多菌靈毒死蜱高效氯氟氰菊酯乙酰甲胺磷三氯殺螨醇硫丹β硫丹硫酸酯甲氰菊酯吡蟲啉水胺硫磷滅多威噠螨靈三唑磷三唑醇噻吩磺隆蟲酰肼砜嘧磺隆辛硫磷殘殺威丙環唑。

4、1 有機磷類農藥，如敵敵畏甲胺磷等，其殘留通常與農藥使用量及食物種類相關這類農藥在食物中的停留時間較短，而且經過加工和烹調后，其有機磷成分通常會被破壞2 有機氯和擬除蟲菊酯類農藥，包括六六六DDT等，這些高殘留農藥中的一些已被禁止使用其他種類也受到使用限制3 氨基甲酸酯類。

5、農藥殘毒即農藥殘留，以下關于農藥殘留的十連問幫您全面了解農藥殘留農藥殘留及安全問題十連問1什么是農藥殘留？農藥殘留是指農藥使用后殘存于生物體農產品或食品及環境中的微量農藥，除農藥本身外，也包括農藥的有毒代謝物和雜質，是農藥及其他相關物質的總稱殘存的農藥殘留數量稱為殘留量，以每千克樣本中有多少。

6、等FPD是一種對硫磷有選擇性的檢測器，這兩種元素在燃燒中被激發，從而發射特征的光信號，因此通常我們在檢測果蔬中有機磷類的農藥殘留時，便會選擇用FPD來檢測ECD通常用來檢測具有電負性的物質，而且電負性越強，靈敏度越高在果蔬中的農藥殘留檢測中，ECD被廣泛應用于有機氯類農藥的檢測。

7、農藥殘留在蔬菜瓜果之類的農產品中較為常見，農殘檢測也是消費者熟知的一種食品安全檢測項目在傳統農藥殘留檢測中，利用大型色譜儀器進行農殘檢測，檢測時間一般為數小時，往往會耽擱執法流程而自從食品安全法中規定可以在執法檢測中使用快速檢測手段并作為行政處罰的依據之后，農藥殘留快速檢測儀已經成為。

8、主體部分有顯著變化在范圍部分，標準擴展了涵蓋的農藥種類和殘留限量，規定了433種農藥的4140項殘留限量而在規范性引用文件中，引入了大量新的檢測方法國家標準，為農藥殘留檢測提供了更嚴格的標準技術要求部分是變動最大的，包括修訂了吡草醚氟唑磺隆等7種農藥的殘留定義和每日允許攝入量，新增了。

9、提取 凈化 檢測 經典的農藥殘留檢測步驟通常是水溶性溶劑提取 非水溶性溶劑再分配 固相吸附柱凈化 氣相或液相色譜檢測其中提取和凈化是前處理部分，樣品前處理不僅要求盡可能完全提取其中的待測組分，還要盡可能除去與目標物同時存在的雜質，避免對色譜柱和檢測器等的污染，減少對檢測結果的干擾，提高檢測的靈。

10、產品質量檢測項目是依據國家標準來選定的，不同產品有不同的標準規定大米農藥殘留污染物重金屬元素真菌毒素食品添加劑等小麥粉白度面筋的含量及數量灰分水分降落數值面粉的粗細度等所以質量檢測，要具體到什么從產品，國家對該產品的質量依據是那個標準，該標準具體項目有哪。

11、更高準確度具體的檢測數據出具報告和系統監管，有人員和場地時配置快檢儀器，根據樣品檢測量和人員情況選擇不同的通道數自動化和人性化程度可廣泛應用于各級政府蔬菜檢測中心農貿市場超市環保機構蔬菜種植基地飯店車載及實驗室等食品安全檢測與監控場所等單位對果蔬中農藥殘留的檢測。

12、值得注意的是，不同蔬菜的性質和處理方式可能會有所不同，因此具體操作時最好參考相關農業或食品安全指導文件此外，消費者在購買時也應關注產品的相關信息，以確保食品安全在檢測過程中，通常不會專門檢測磷化物殘留取而代之的是，會依據相關國家標準，對農藥殘留進行檢測因此，消費者在選擇產品時。

13、關于農產品檢測都有哪幾項，可以參考以下幾類農產品檢測包括農產品的營養成分檢測微量元素檢測重金屬元素檢測農藥殘留檢測獸藥殘留檢測及其他有害物質檢測，這些檢測都是保障農產品質量符合營養安全要求的重要手段根據現有的檢測行業現狀，大多數政 府級別成立的檢測機構主要針對大的農產品種植。

14、一般而言，綠葉菜的農藥殘留多，是因為它們的葉片柔軟水分多，蟲子愛吃，所以噴的農藥也多根莖類埋在地底下不易招蟲有香味的菜農殘低胡蘿卜土豆洋白菜大白菜生菜香菜，用農藥都比較少而豇豆洋蔥韭菜黃瓜西紅柿油菜茄子則用的農藥比較多蒿子稈茼蒿香菜等本身有一種很濃的香辛味，是天然的驅蟲劑，農藥少。

15、玉米也是外來物種，不是我國原有的，它是從南美引進來的我們吃的甜玉米是南美傳入美國的分支，而我們吃的粘玉米是在我國云南發生變異產生的農民在種植玉米時很少使用農藥，頂多使用一些調節劑和葉面肥促進生長10 牛油果 在一次檢測中，隨機檢測360棵牛油果，只有7棵有農殘，且農殘種類只有一種。