白酒會隨著長時間存放，一直在不斷的產生變化早在2008年， 賴茅系列有傳承南棕尊享端曲重沙等產品，其中最受歡迎。

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貴州大曲 貴州大曲源于上世紀60年代的紅糧窖酒，是當時除茅臺酒外唯一生產的產品主要用做茅臺員工福利以及賣給糖酒公司賴茅 始于1929年貴陽市商人周秉衡辦的“衡昌燒坊”，后來被貴陽賴永初接管，由此更名為"賴茅"最終王茅與華茅賴茅一起被收歸了國有王茅 始于1879年的“榮太和燒坊，后來“榮太和燒坊”發生了股權變更，股東只剩王榮的后人王澤生，燒坊生產的酒被人稱為王茅酒。