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薏米怎么吃好吃怎么做好吃

薏米怎么吃好吃怎么做好吃

但英悟 2025-09-10 硬件 4 次瀏覽 0個評論

  今天給大家推薦的這碗粥,別看它只需要兩塊錢,效果好,氣血足,色斑去,衰老慢!

  一款補血養(yǎng)顏粥,食材很常見,薏米、紅豆、花生,搭配在一起補氣補血效果很好。

  

  食材:

  薏米一把 ,紅豆一把 ,花生米一把,清水適量, 蜂蜜(或者紅糖)適量

  過程:

  

  食材放入大一點的容器里

  

  淘洗干凈

  

  放入干凈的水,浸泡2個小時左右

  

  浸泡好的食材再次淘洗,直到水變得清澈

  

  將處理好的雜糧放入電砂鍋里,放入半鍋清水

  

  蓋上蓋子,用 煲湯 功能煮熟即可

  

  稍微冷卻,調(diào)入蜂蜜或者紅糖,攪拌均勻

  裝碗開吃,吃不完的放冰箱冷藏過后口感更加好哦

  

  小貼士:

  一般人群均可食用,但孕婦忌食,身體虛寒者不要天天食用或者將薏米減量。

  每天早餐堅持來一碗這樣的養(yǎng)顏粥,不出一個月,你整個人都會變得氣色好好呀!

  我們經(jīng)常說一個人體虛、身子不強健,一般這種虛弱是分為兩大類而言的。其一種是氣虛,另一種是血虛。當我們身體出現(xiàn)不適的時候,通常是因為氣血不足所致。

  

  所以想要調(diào)節(jié)身體,就要從養(yǎng)血氣開始。養(yǎng)血氣是非常重要的,否則它會嚴重影響到我們?nèi)粘U5纳睢?/p>

  那么,該用什么方法治療氣血虛弱呢?下面,給大家介紹幾個治療方法。

  血 虛

  血虛之體的主要表現(xiàn)為:面色萎黃蒼白,唇爪淡白,頭暈乏力,眼花心悸,失眠多夢,大便干燥,婦女經(jīng)水愆期、量少色淡、舌質(zhì)淡、苔滑少津,脈細弱等。

  進補,宜采用補血、養(yǎng)血、生血之法。補血的藥物,可選用當歸、阿膠、熟地、桑椹子等。

  補血虛食品:烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等,可經(jīng)常交替選用。

  血虛忌食:荸薺、大蒜。

  血虛少食:海藻、草豆蔻、荷葉、白酒、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。

  推薦食譜:當歸熟地烏骨雞、懷山牛腩煲、懷菊帶魚、玫瑰懷菊露。

  氣 虛

  氣虛之體的主要表現(xiàn)為:少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動則氣短、易出汗、頭暈心悸、面色萎黃、食欲不振、虛熱、自汗、脫肛,子宮下垂、舌淡而胖、舌邊有齒痕、脈弱等。

  身體各種功能減退,不一定是生病。氣虛者需補氣,補氣的藥物可選用人參、黃芪、黨參等。

  補氣虛食品:牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等。可經(jīng)常交替選服。

  氣虛忌食:山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍、蘿卜纓、芫荽(香菜)、蕪菁(大頭菜)、胡椒、蓽撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉。

  氣虛少食:蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、地骷髏、芥菜、薤白、君達菜、砂仁、菊花、茶葉及煙酒。

  推薦食譜:懷山百合蓮子湯、參藥煨乳鴿、五香牛肉、花生米大棗燒豬蹄。

  氣血兩虛

  氣血兩虛一般出現(xiàn)在貧血、白細胞減少癥、血小板減少癥、大出血后、婦女月經(jīng)過多者身上。

  其主要表現(xiàn)為:既有氣虛的表現(xiàn),又有血虛的表現(xiàn)。進補宜采用益氣生血、培補氣血、氣血并補。

  推薦食譜:鯽魚豆腐湯、氣血雙補湯、藥膳雞。

  另外,可用一些補氣的藥物調(diào)理,如人參、黃芪、白術(shù)、紅棗、甘草用來燉雞或排骨以補氣。

  用人參進補,有一定的講究。在家里,用人參進補要格外小心,應(yīng)以小劑量、短療程為原則,最好在服用之前咨詢一下醫(yī)生。

  食療推薦

1、酸棗仁赤豆桂圓湯

  

  赤小豆80克、桂圓10顆、花生30克、核桃10顆、酸棗10顆、冰糖、紅糖適量。

  

  1、赤小豆洗凈,浸泡2小時;桂圓、酸棗、核桃、花生洗凈備用。

  2、鍋中加適量清水,放入赤小豆、酸棗、花生,大火燒開。

  3、放入桂圓、核桃,再次煮開,加冰糖、紅糖,小火煮1小時。

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  4、出鍋即可享用。

2、當歸鯽魚湯

  

  

  鯽魚(1條)、當歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)

  

  1、鯽魚洗凈拭干水,在魚背處橫切一刀,將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上,腌制15分。

  2、當歸洗凈切成片,姜切成絲,枸杞和黃耆洗凈瀝干水。

  3、將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火燜煮25分。

  4、往魚腹塞入少許姜絲,將鯽魚放入瓦煲內(nèi),倒入熬好的當歸湯攪勻,大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調(diào)味,便可出鍋。

3、枸杞紅棗烏雞湯

  

  烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒

  

  1、將烏骨雞清洗干凈,剁成塊。

  2、將大蔥切段;把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。

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  3、砂鍋內(nèi)放上水,將紗布包和雞塊放進去,加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。

  4、旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛,然后撈出紗布包和蔥段即可。

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