1.商用洗碗機適用商業用途，一般用于賓館、飯店、餐廳等，其特點是高溫、大強度、短時間處理，有超聲波式，傳送帶式洗碗機，飛引式洗碗機，門式洗碗機和臺式洗碗機;

　　2.家用洗碗機只適用于家庭，主要有柜式和臺式兩種。臺式洗碗機為小型機，一般洗滌容量不超過5套餐具。柜式洗碗機又分寬度為45cm柜機和60cm柜機，洗滌容量分為8套和12套餐具。

　　按結構家用洗碗機分為臺式和柜式。

　　3.臺式洗碗機小巧，占用空間小，容量小，擺放靈活。

　　4.柜式洗碗機具有標準化外形尺寸，容量大，適用于與整體廚房配套。

　　按控制方式分為機電式控制、電子式控制。

　　5.機電式控制是較傳統型的控制方式，核心控制器件是機電式程控器，性能穩定可靠。

　　6.電子式控制是采用單片機為核心控制器件，程序設計更具靈活性，同時有多樣的工作狀態顯示，越來越受到人們的青睞。