現在，商用洗碗機已非常普遍，在各大型工廠及學校應用的多數為大型清洗烘干消毒一體機才能滿足。

　　食堂的餐具多數以不銹鋼餐盤以及密胺為主，而且正常的幾百到幾千人一起用餐。時間又很集中。所以餐具的清洗須在二到三小時內將用餐的餐具要清洗結束！如果是手洗的話就跟不上速度，而且勞動量很大。用大型洗碗機不但可以節省時間而且清洗效果也是遠比人工的清潔度要高，而且大型洗碗機具有清洗烘干消毒一體，可以從清洗到干噪一步到位，更快的滿足就餐者的使用。

　　那么具體大型洗碗機有哪些分類呢？

　　一、按洗滌方式

　　可分為噴淋式，渦流式等。

　　1、噴淋式是采用高壓水上下左右噴淋，可以360度的清洗餐具的不同角度，以達到潔凈的清洗效果。

　　2、渦流是超聲波洗碗機。

　　二、按傳送方式

　　可分為斜插式、網帶平放式。

　　由于揭蓋式和藍傳式都不能滿足大型酒樓食堂等餐具清洗速度。所以我們著重說一下斜插式、網帶平放式。

　　斜插式大型洗碗機，可清洗不同材質和不限規則的餐具清洗。餐具不用裝框，通過人工直接擺放在傳送帶上，自動完成除渣、清洗、消毒等工序，方便快捷。

　　網帶平放式：雖然在清洗餐具上有限制不過華璟大型洗碗機都可以根據客戶要求來量身訂做的。因餐具形狀、大小不同而清洗速度略有差異。

　　華璟大型洗碗機有不同的規格可供選擇，可提供單獨清洗或清洗烘干一體功能。可免費上門服務，根據場地和需求提供最合適的洗碗機設備。設備質保一年終生維護，華璟品牌是您貼心的餐具清洗專家！