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正確做法如下晾好的雪菜里先加入鹽,然后用力揉搓,搓到雪菜回軟即可,把揉搓好的雪菜放到無水無油的罐子里,一定要壓緊實,放一層雪菜加一層鹽,直到最后一層用鹽封頂,腌雪菜只加鹽就可以腌菜的介紹 腌咸菜,是一道美味的菜肴腌制...