請前往標簽設置摘要
作為最前衛的烹調料理方式,分子美食已經漸漸為國內大廚們了解和接受,但如此奇特、華麗的分子技術如何與中餐相結合? 1 ( 想學習本文上述更多正宗特色的小吃技術配方,創業型的餐飲技術配方,敬請關注小編配方研發團隊 公眾號...