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隔水燉的使用方法如下一明確答案 隔水燉是一種烹飪方法,將食材置于密封的燉盅內,再放入大鍋中加水蒸煮這種烹飪方式能夠保持食材的原汁原味,使食物的營養和口感得以充分保留二詳細解釋 1 準備階段在使用隔水燉的方法前,首先要...