出了月子的媽媽們有沒(méi)有這樣的體會(huì)呢，坐月子的時(shí)候和出了月子的生活，完全是一個(gè)天上，一個(gè)地下呢。好吧，即使沒(méi)有這么夸張，至少兩者之間還是有很大的落差的吧。請(qǐng)?jiān)律┑膵寢屢邮芎脦褪蛛x開(kāi)，開(kāi)始自己接盤小天（er）使（mo）的日子；在會(huì)所坐月子的媽媽還要接受環(huán)境的轉(zhuǎn)變；無(wú)論是心理上還是生理上，新手媽媽們都有著很大的改變。當(dāng)然，不管是在家里坐月子還是在會(huì)所坐月子，月子前后的飲食也是有很大改變的～是的，今天，我們聊聊吃。

　　民以食為天，娃以奶為天，有奶便是娘，真是自古以來(lái)的真理。有奶就很重要，但是，你以為奶和奶都一樣嗎？你以為母乳和母乳都一樣嗎？太天真了，母乳都是白花花的母乳，擠一瓶放冰箱，過(guò)半天看看？有的就是全脂奶，有的就是脫脂奶，瓶子里最上層那厚厚的奶蓋，有人厚有人薄吧～為什么呢？奶牛媽媽吃的不同嘛～所以呢，對(duì)于母乳媽媽來(lái)說(shuō)，吃是特別重要的，月子里眾星捧月，每頓都好生伺候著，過(guò)2個(gè)月呢？過(guò)4個(gè)月呢？過(guò)6個(gè)月呢？奶還是頓頓喂，這湯還頓頓喝嘛～否醫(yī)僧并不是說(shuō)一定要頓頓喝湯，不過(guò)呢，對(duì)于母乳媽媽來(lái)說(shuō)，喂一天奶，就要注意一天營(yíng)養(yǎng)，咱喂奶這么辛苦都喂了，不能在營(yíng)養(yǎng)上打個(gè)8折呀，多不劃算呀，所以，我們來(lái)研究一下母乳媽媽的飲食。

　　挑重點(diǎn)說(shuō)：能量，蛋白質(zhì)，脂肪，鈣，維生素A

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　　能量

　　一人吃飯，兩人管飽，能量是必須保證的，不要問(wèn)我為什么，不想喂奶喂著喂著昏過(guò)去，就乖乖吃飽，保證能量供應(yīng)吧。哺乳是很神奇的事，為什么呢？因?yàn)槲鼓淌俏ㄒ灰环N坐著不動(dòng)就能大把的消耗卡路里的“運(yùn)動(dòng)”。

　　產(chǎn)后3個(gè)月乳汁分泌量由每日約500ml增加到750-850ml（奶牛媽媽們應(yīng)該更多），因而對(duì)能量的需求也相應(yīng)增高。母乳的能量為280-320kj（67-77kcal）/100ml，平均為285kj（70kcal）/100ml。孕期脂肪儲(chǔ)備可以為泌乳提供三分之一的能量，其余三分之二就要由媽媽的膳食提供啦。

　　所以建議媽媽們每天的能量攝入在非孕齡婦女的基礎(chǔ)上增加500kcal/天，輕體力哺乳期婦女的能量推薦攝入量為2600kcal/天，中體力為2900kcal/天，重體力為3200kcal/天。怎么區(qū)分體力勞動(dòng)程度，請(qǐng)參考度娘，不過(guò)否醫(yī)僧覺(jué)得帶娃絕對(duì)是重體力勞動(dòng)～

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　　蛋白質(zhì)

　　蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)狀況對(duì)泌乳有明顯影響哦，而蛋白質(zhì)是維持生命和生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的營(yíng)養(yǎng)。無(wú)論對(duì)寶寶的生長(zhǎng)，還是對(duì)媽媽的產(chǎn)后恢復(fù)來(lái)說(shuō)，充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)都是必不可缺的呢。若條件許可應(yīng)以動(dòng)物性蛋白質(zhì)為主，如魚、禽、蛋、瘦肉等可提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和一些重要的礦物質(zhì)。

　　每天媽媽需要攝入的蛋白質(zhì)的量，一般來(lái)說(shuō)750ml的neinei消耗蛋白質(zhì)12g左右，轉(zhuǎn)換成媽媽的蛋白質(zhì)，需要比沒(méi)有懷孕前多攝入20g就可以啦，增加20g并不代表多吃20g的肉哦，肉里出了蛋白質(zhì)之外，還有很多其他成分，所以需要增加的的是約80-100 g的魚、禽、蛋或者瘦肉哦。如條件限制（素食者注意），可用富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的大豆及其制品替代。不過(guò)數(shù)據(jù)研究顯示，現(xiàn)在媽媽們攝入的蛋白質(zhì)一般都只會(huì)超標(biāo)不會(huì)不夠哦～

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　　脂肪

　　脂肪是很重要的呢，母乳喂養(yǎng)的寶寶50%的能量來(lái)自母乳中的脂肪，而脂類與嬰兒的腦發(fā)育關(guān)系密切，尤其是不飽和脂肪酸，例如22碳6烯酸（DHA），對(duì)中樞神經(jīng)發(fā)育特別重要。媽媽膳食中的脂肪含量可以影響乳汁中的脂肪含量。目前并不推薦哺乳期攝入過(guò)多的脂肪，就是與懷孕前需要的脂肪含量相同就可以了，膳食脂肪需要供給的量為總能量的20%-30%。不過(guò)現(xiàn)在追求健康生活的大環(huán)境下，媽媽們?cè)絹?lái)越推崇低脂肪飲食，又擔(dān)心產(chǎn)后身材不能恢復(fù)，脂肪攝入有時(shí)過(guò)少，neinei中的脂肪含量就會(huì)偏低，寶寶們很有可能就會(huì)吃到脫脂neinei啦。不過(guò)物極必反，也不能過(guò)多的攝入脂肪，脂肪造成的母乳脂肪含量過(guò)高，不僅可能導(dǎo)致媽媽乳腺管堵塞，也會(huì)造成新生兒生理性腹瀉，有研究認(rèn)為高纖維素飲食可以減少乳汁中的脂肪含量，需要的媽媽拿去！為了寶寶，哈哈，注意合理的脂肪的攝入哦～

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　　鈣

　　生完寶寶了很多媽媽就忽略了自己，每天忙忙碌碌，孕期可能還記得每天吃營(yíng)養(yǎng)品，生完寶寶了可能也就有一頓沒(méi)一頓了，可能媽媽們會(huì)覺(jué)得寶寶已經(jīng)出生了，其實(shí)很多營(yíng)養(yǎng)品吃不吃都無(wú)所謂了，反正喂奶寶寶就會(huì)有營(yíng)養(yǎng)嘛。

　　這樣的想法可以說(shuō)是對(duì)的，因?yàn)槟溉橹锈}的含量比較穩(wěn)定，媽媽吃不吃鈣片都會(huì)保證母乳中的鈣含量，這樣的想法也很危險(xiǎn)，雖然母乳中的鈣比較穩(wěn)定，可是這些鈣可能是“透支”媽媽的儲(chǔ)存來(lái)獲得的，如果媽媽攝入的鈣不能滿足哺乳的需要，那母體就會(huì)動(dòng)員自身骨骼中的鈣來(lái)維持母乳中的鈣，媽媽們雖然不至于用生命喂奶，但也是用骨骼在喂奶了，長(zhǎng)此以往，媽媽可能會(huì)因缺鈣引起骨質(zhì)軟化癥。

　　所以，為了保證媽媽的鈣平衡和骨骼健康，喂奶期間建議每天攝入1200mg鈣。平時(shí)如果喝250ml牛奶，可以補(bǔ)充300mg的優(yōu)質(zhì)鈣；如果攝入100g左右的豆制品和其他富鈣食物，可獲得100mg的鈣；當(dāng)然咯，食物中可以獲得的鈣畢竟有限，如果攝入量不足，可以增加飲奶，或者采用鈣劑來(lái)補(bǔ)充，同時(shí)，可以適當(dāng)?shù)呐浜暇S生素D，促進(jìn)鈣的吸收。

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　　維生素A

　　或許有人奇怪，為什么否醫(yī)僧要強(qiáng)調(diào)維生素A呢？這有什么特別的呢，除了滿足寶寶本身對(duì)維生素A的需要外，還有特別的好處嗎？是要預(yù)防夜盲癥嘛？是要多吃胡蘿卜嗎？不不不，在這里呢，否醫(yī)僧給大家介紹一個(gè)新名詞，叫唾液酸。

　　唾液酸是廣泛存在于生物系統(tǒng)中的一類天然糖類化合物，在動(dòng)物研究中，唾液酸的供給，可以增進(jìn)學(xué)習(xí)能力，尤其是認(rèn)知水平，對(duì)于神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育有著重要的促進(jìn)作用，是人類營(yíng)養(yǎng)史上一種有益于腦發(fā)育的，不亞于DHA的新型營(yíng)養(yǎng)素。在人類的研究中，給 0-6 個(gè)月嬰兒補(bǔ)充高唾液酸的奶粉會(huì)增加血清中神經(jīng)節(jié)苷脂的含量，促進(jìn)認(rèn)知能力如手眼協(xié)調(diào)、表現(xiàn)能力的發(fā)展。目前的研究顯示，母乳喂養(yǎng)的嬰兒，唾液酸的含量更高哦，所以提高母乳中的唾液酸，對(duì)于嬰兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育十分重要。

　　聰明的媽媽一定猜到了吧，維生素A和唾液酸之間一定有神馬不可告人的關(guān)系～是噠，產(chǎn)婦每日維生素A的攝入對(duì)產(chǎn)婦產(chǎn)后乳汁唾液酸的含量有影響，維生素A可以通過(guò)對(duì)肝臟功能的調(diào)控來(lái)影響唾液酸的合成，所以增加維生素A的攝入有助于提高乳汁唾液酸含量。維生素A的推薦攝入量為4000IU/天哦，要獲得足夠的維生素A，可以多進(jìn)食紅肉，牛乳，海魚和雞蛋。

　　好啦，又啰里八嗦說(shuō)了這么多，總而言之，帶寶寶好辛苦的，媽媽們要照顧好自己，即使不能保證睡眠，也先要吃好吃飽吃的有營(yíng)養(yǎng)，照顧好自己，才能照顧好寶寶哦～