是真的，前段時間刷爆抖音

近百萬人點了喜歡的

沸騰大蝦

小編在胡同口發現了！

這家店究竟什么來頭

竟然把網紅美食都搬來了

小編這就帶你深八一下這家店

　　1

‖ 阜陽餐飲界傳奇 ‖

　　小有滋味&胡同口，可以說是阜陽餐飲界的傳奇了，眾籌開店，擁有134個老板，只為了做最地道的阜陽美食。

無論四季，生意一直火爆！無論什么時候去，都是人人人！

小有滋味的生意當然也是好的沒話說，大廳全部坐滿是常態，還有超多吃貨在等位。

冬天來小有滋味胡同口是熱乎乎的美食

夏天阜陽人最愛的大排檔

小有滋味胡同口也少不了

　　2

‖ 超火抖音大蝦登陸胡同口 ‖

　　抖音大蝦的食材比較簡單，洋蔥和青紅辣椒、還有最重要的新鮮基圍蝦和辣椒、麻椒。

　　提前把油熱好，依次把蔥姜蒜、辣椒麻椒放進去，頓時整個房間都彌漫著濃郁的香氣，再把大蝦放進去，“吸溜吸溜”口水都要出來了。

在最初的沸騰后，還能看到熱油四濺，蝦的顏色逐漸變紅，看著就好吃。

過程如此精彩，味道當然也不差。因為全程沒有加過水，所以食材本身的味道一點都沒有被稀釋。辣椒和麻椒夠多，所以聞著就夠爽辣。

　　蝦當然是重頭戲，被炸制金黃，表皮非常酥脆，肉質水分卻很多，因為沒有添加其他作料，所以蝦的本位保持的很好，非常鮮甜。

如果你已經被抖音大龍蝦吸引了眼球

那真的太早了！小編仔細一打聽~

原來小有滋味胡同口還從盱眙

買來了正宗小龍蝦的做法

　　3

‖ 價值十萬的盱眙龍蝦 ‖

胡同口值得炫耀的可不是只有抖音大蝦，還有從盱眙花10萬買回的配方做成的大龍蝦。

　　01

　　十三香小龍蝦

　　每天新鮮進店的小龍蝦制作之前都要先“人工搓澡”后再翻炒。翻炒時一股濃烈的香味撲面而來，還沒上桌就引發了嗜小龍蝦星人的轟動！

　　龍蝦經典的口味當然還是十三香，看這紅彤彤的顏色都能猜到有多好吃了。肉質很緊，完全吸收了汁的味道，贊！

　　每一只龍蝦個頭都相當飽滿，蝦尾壯實有肉感。一口一個，美味會讓你把腳趾母都扣緊了。

　　02

　　蒜蓉小龍蝦

不得不說的還有蒜蓉小龍蝦，可以說和十三香小龍蝦一樣經典了,多出了一份清爽鮮香。

　　剝開蝦頭，超多膏肓只是看著就餓了。蝦黃垂在蝦肉的前段，入口一抿就化開包裹蝦肉，唇齒之間只有蒜香微辣的美妙口感。

龍蝦的正確吃法當然是一下剝好幾個，再一口吃光，絕對美味到頭皮都發麻！有這么讓人欲罷不能的小龍蝦，今年夏天就去小有滋味胡同口擼蝦了！

　　4

‖ 夏天大排檔的最佳去處 ‖

　　夏天到了，又到了吃大排檔的季節。小有滋味胡同口特意推出了超多適合夏天吃的阜陽地道美食，每一樣都不能錯過。

　　01

　　阜陽傳說

　　聽名字超霸氣的一道菜，走的也是“土”的風格。小馓子、豆芽、咸鴨蛋還有三種配菜，都是不能再平凡的食物。但是搭配起來，無論從顏值還是味道都是新的感覺。

　　用面皮裹住小馓子，再放上點豆芽配菜卷起來。一口咬下去就能感覺到面皮的勁道、馓子的酥脆和配菜的清爽。

　　02

　　高山板栗紅芋

　　高山板栗紅芋可不是平常見到的紅薯那么簡單，它的味道更加甘甜，也沒有惱人的絲兒。

　　這道菜大廚師傅更追求它本身的原味，只用白糖作為調料。從中間掰開，蘸著點白糖，一口下去就是最自然的味道。

　　03

　　鮮橙雪蓮果

　　這道菜的精彩程度不亞于抖音大蝦。將雪蓮果倒在溫度超高的鐵锨造型的盤子里，高溫讓雪蓮果立馬“咕嚕咕嚕”冒泡，隨之還能聞到一股淡淡地清甜味兒。

　　雪蓮果的味道很清淡，沒有濃郁到膩的甜味，水分也很充足，咬開橙色的表皮就能感受到。吃的時候小心，超級燙！

　　04

　　娃娃魚

　　經典阜陽名吃娃娃魚，也被小有滋味胡同口搬上了餐桌。夏天吹著空調，再來一碗娃娃魚搭配小龍蝦，也是舒爽.

　　滿滿一大碗，再加入香菜、辣椒、花生、香油等等配料，微辣中帶著點酸甜，味道自然是沒話說。

　　05

　　風哥在四川

　　這是一道有故事的菜，據說是胡同口的股東“風哥”從四川回來后，因為懷念四川的味道，才這樣命名的。一道普通的川菜，卻帶著不普通的感情。

　　大塊的牛肉切成薄片，口感有點脆，麻辣味十足，吃起來很過癮。

　　06

　　蒜斗涼粉

晶瑩剔透地涼粉，澆上提前調制好的調料，只看這顏色頓時就餓了。

　　紅彤彤地涼粉，味道有些辣，要是一不小心嘗到辣椒籽就像小炸彈在嘴里炸開。

　　07

　　經典羊肉串

很多吃貨都知道胡同口的羊肉串個大好吃，瘦肉多，肥肉少，而且用的都是新鮮羊肉。

　　羊肉沒有烤制的很油，色澤焦黃油亮，味道微辣中帶著鮮香，不膩不膻，一人來個十串不成問題。

　　08

　　阜陽鹵菜

　　夏天當然也少不了鹵菜，這可是阜陽人夏天喝酒的標配。小有滋味胡同口各式各樣的鹵菜都是大廚精心烹制，不僅充分吸收了鹵汁的濃香，肉質也很鮮。

　　09

　　一碗好餛飩

　　當然，還有不得不提的一道菜—一碗好餛飩。從一個人的一碗好餛飩，到72位股東的小有滋味，再到現在134位老板的胡同口，不變的是阿良掌柜的餛飩情結。

　　黑豬肉做餡，土雞蛋和面，老母雞調湯，大連的蝦米，余姚的無添加榨菜，精挑細選的餡料搭配上濃香的雞湯，只為做一碗好餛飩。

　　5

‖ 每一道菜都是招牌 ‖

　　說真的，胡同口的每一道菜都像是招牌菜。作為吃貨每次去胡同口，都像是去到了美食天堂。

　　阜陽人夏天常吃的毛豆、涼拌面、面魚茶、糖糕、麥仁酵、油角……每一種都能找到老阜陽的影子，這也許就是胡同口的情懷。

　　6

‖ 有著整片星空的環境 ‖

　　不管去過多少次，胡同口的裝修還是給人一種眼前一亮的感覺。畢竟把星空搬進餐廳里，胡同口還是阜陽第一個。

　　一樓的大堂寬敞明亮，木制的天花板設計和六角桌和高腳凳相映成趣。二樓更讓人目不暇接，星空、磚墻、青瓦、藤條編制的門窗，還有門口的水井，每一個都能勾起你兒時在胡同口的回憶。

　　小有滋味的環境也帶著點原木風的感覺，一眼看上去就有一種熟悉的親切感。獨特的點菜風格在阜陽也是少有。

味道好，環境也如此高顏值

今年夏天就去小有滋味胡同口

擼蝦擼烤串，大排檔走起

主要現在還有超好玩的活動和福利

　　小有滋味&胡同口暖心福利

　　【福利一】

　　88元搶【胡同口】價值135元套餐一份

　　具體套餐包括

　　涼拼毛豆一份+娃娃魚一碗+

　　酸奶兩瓶+一碗好餛飩/拌面（任選一份）

　　十三香小龍蝦/蒜蓉小龍蝦（任選一份）

　　小有滋味、胡同口兩店均可使用

　　使用時間：4月7日—4月30日

　　【福利二】

　　進店參與抖音熱門游戲

　　送斑馬德國精釀啤酒

　　具體見店內活動細則

　　【福利三】

　　聽取下方語音按照操作領取福利

　　活動時間：4月6日—4月15日

　　福利三不與福利一、二同時使用

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啊啊啊啊忍不住啦

地址雙手奉上

胡 同 口

　　地址 | 人民西路電力明園小區南門向西150米（威尼斯水世界對面）

　　電話 | 0558-2601118

　　營業時間 | 11:30-14:30 17:00-22:00

小 有 滋 味

地址 | 雙清路銀座加油站西200路南(市水務局對面)

電話 | 0558-2177298

營業時間 | 11:30-14:30 17:00-22:00

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