2有機氯和擬除蟲聚酯類如六六六DDT氯氰菊酯氰戊菊酯聯苯菊酯氯菊酯氟氯氰菊酯溴氰菊酯百菌清三唑酮三氯殺螨醇等3氨基甲酸酯類如克百威甲萘威滅多威呋喃丹涕滅威等主要儀器設備是氣相色譜儀和氣質聯用儀，所需檢測器一般為ECDFPD或PFPDNPD等前；我們實驗室就有檢測茶葉中農藥的項目但是如眾位所知，“有農藥殘留”和“殘留量超標”的性質完全不同農田里使用的農藥都會經過毒理學試驗風險評估等方法，對各種農藥規定一個足夠安全的限量標準農藥量在限量標準之內的，理論上來講都是足夠安全的另外，為了打壓中國茶葉出口，國外尤其是歐盟把；2農藥殘留按照GB2763食品中農藥最大殘留限量標準，綠茶農藥殘留常規檢測項目有六六六滴滴涕溴氰菊酯氯氰菊酯順式氰戊菊酯氯菊酯氟氰戊菊酯乙酰甲氨磷殺螟硫磷，而有機茶葉和出口茶葉農藥殘留要求較高，特別是歐盟日本等國，近年來多次增加農殘檢測項目，提高限量要求，目前農藥殘留也是制約茶葉產品出口的主要問題3重金屬殘留。

應該按照出口對象國對于茶葉農殘標準的要求，對于國內有生產有銷售的農藥項目進行檢測如果對于每一批茶葉能確定它的產地和農藥使用情況的話，只檢測相關項目可以省點事判定依據GB27632005食品中農藥最大殘留量GB27622005食品中污染物限量NY6592003 茶葉中鉻鎘汞砷及氟化物限量；草甘膦是一種常見的除草劑，雖然對人體低毒，但過量食用可能對健康造成嚴重影響，包括肝腎消化道皮膚神經呼吸和心血管系統的損傷根據國家標準食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量GB27632016，茶葉中草甘膦的最大殘留限量應為1mgkg然而，最近檢測的一款貢眉茶餅中，草甘膦的殘留。

我們通過參考全國茶葉標準化技術委員會網站等多種途徑，將茶葉及相關制品從生產加工管理貯運等各個方面涉及到的主要標準進行了整理和匯總，在此與大家分享，希望能對您有所幫助！如果您需要下載標準文本，可點擊到全國茶葉標準化技術委員會官網或食品伙伴網的下載中心進行下載！ 茶葉及相關制品主要產品標準 GBT 98331；如三氯殺螨醇氰戊菊酯滅多威草甘膦聯苯菊酯乙酰甲胺磷氯氰菊酯等都是茶葉種植中被允許使用的農藥在我國現行國家標準GB27632016食品安全國家標準食品中農藥大殘留限量中，明確規定了各種農藥在茶葉中的殘留限量為了保障食品安全，避免問題產品流入市場，對茶葉進行農藥殘留檢測是茶產品生產；大型品牌如中茶盧正浩等或信譽好的茶農，可索要農殘檢測報告3 沖泡技巧第一泡快速倒掉洗茶，雖不能完全去除農殘，但可減少部分水溶性殘留注意事項 完全“無農藥”的茶葉較少，但符合國家標準GB 27632021的茶葉是安全的野生茶如某些古樹茶雖宣傳少農藥，但需注意重金屬或；判斷茶葉農藥殘留是否超標，主要依據國家標準新的食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量GB27632014從8月1日起實施，規定了茶葉中27種農藥的最大殘留限量標準的更新也增加了部分農藥的限量規定專家們強調，農藥在茶湯中的溶解率遠低于茶葉本身，因此，消費者更應關注農藥的溶解性茶葉中的；值得注意的是，苯噻酰草胺滅銹胺和代森銨的限量值從臨時修改為正式，顯示出對食品安全的嚴謹態度總的來說，GB27632016標準的發布旨在提升我國食品安全標準，確保消費者攝入的茶葉更安全更可靠；合格1286批次，不合格12批次涉及農獸藥殘留問題據了解，草甘膦是一種除草劑，是農作物常用農藥品種草甘膦對人體具有低毒，食用過多會危及人體健康，并會造成肝腎消化道皮膚神經呼吸和心血管系統的損傷根據食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量GB27632016，茶葉中草甘膦的最。

自9月3日起，國家推行了全新的農殘檢測標準GB 27632021，這對茶葉行業產生了顯著影響新版標準提升了對茶葉產品質量安全的關注，要求企業更精準地遵守63%新增的106項限量要求，相較于2019版的65項，變化顯著其中，41種新列入的農藥如麥芽畏格螨酯等需要特別注意，乙酰甲胺磷和克百威的限量數值有所；查看檢測報告最直接的方法是查看茶葉的檢測報告正規的茶葉生產商或銷售商通常會提供茶葉的質量檢測報告，其中就包括農藥殘留的檢測結果如果報告顯示農藥殘留量低于國家標準，那么這款茶葉就是安全的觀察茶葉外觀雖然這種方法不能直接檢測出農藥殘留，但可以初步判斷茶葉的品質優質的茶葉通常色澤鮮亮；去年，國家衛生健康委農業農村部和國家市場監管總局聯合發布GB 27632019食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量，距上一次修訂發布僅14個月，農藥殘留限量標準又更新了其中，茶葉新增15項限量，總數達到了65項菊花首次制定了限量該標準已于2020年2月15日開始實施茶葉新增15項農藥殘留限量；茶葉的檢測有不同的項目，茶葉檢測一次要多少錢，取決于檢測項目有哪些，不同的檢測項目費用不同，項目越多費用自然越高，一些有技術性的項目費用也會更高正常來說，檢測一款茶葉的產品質量，收費在幾百到幾千元之間具體檢測項目如下1理化成分 粉末碎茶水分總灰分水溶性和水不溶性灰分；查驗環節依據進口國家或地區的規定，結合茶園茶廠的備案情況，實施檢驗檢疫措施，確保出口食品符合要求國外準入要求主要涉及農藥殘留食品污染物添加劑評估和限量，我國對農殘要求依據食品中農藥最大殘留限量GB2763各國對茶葉安全要求日益提高，出口商需嚴格遵守相關標準，以避免產品被進口國通報。

茶葉檢測一般包括了五大類項目，都有理化成分檢驗農藥殘留量檢驗重金屬和營養元素及稀土含量檢驗微生物指標檢驗感官品質檢驗28項主要是指農藥殘留量檢驗中國茶葉標準設限種類明顯低于日本和歐盟，在GB 27632014食品中農藥最大殘留限量中，規定了387種農藥在284種類食品中3650項限量指標。