衢州名特產(chǎn)--兔頭鴨頭魚頭和鴨掌,三頭一掌鹵肉制品
說到衢州小吃,最有名的就是三頭一掌了!能讓韓寒都極力推薦的衢州龍游鴨頭,究竟有什么樣的魅力?今天就跟一姐來瞧瞧唄~
地道衢州風(fēng)味,
連骨頭都能一起吃的鴨頭,
鹵得香味兒入骨,
每天賣空的人氣美食,就在這家店!
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王小黑鴨頭
自上月中旬開售以來!
得到了廣大丹陽吃貨的一致好評(píng)
紛紛曬圖,忍不住安利啦!
如今微信圈的美食千千萬,
憑什么這家鴨頭能獨(dú)占鰲頭?
來!一姐來揭秘~
鹵味的味道好壞取決于鹵水,
蛋白質(zhì)、油脂和香料的微妙平衡。
這是地道衢州鹵味之精髓,百年手藝之傳承 。
王小鴨每顆鴨頭都肉質(zhì)飽滿,
鴨頭掰開,香味瞬間散發(fā)出來。
鴨頭入口后的第一個(gè)感想就是:嫩
除了有脆骨的部分之外,
幾乎都不怎么要嚼,入口即化~
燉煮入味的食材帶著飽滿、新鮮、美味的湯汁,
連吸吮的骨片也都汁香濃郁。
(辣味和蒜香味都有,滿足小清新和重口味的你~)
除了鴨頭,鴨掌也甚得姐心啊~
一姐推薦辣掌!
麻辣有度,嘴里滿滿都是香、麻、辣的滋味
調(diào)動(dòng)的不止是味蕾,
更能振奮全身神經(jīng)細(xì)胞。
帶湯的特色鹵水鴨頭鴨掌,
給吃慣干鹵的你不一樣的體驗(yàn)。
好吃到停不下來!
說了這么多,
想必小伙伴最關(guān)心的就是價(jià)格咯
來啦!價(jià)目表奉上~
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沒錯(cuò),所有鴨掌全部為當(dāng)天制作,
下午3點(diǎn)配送!
小伙伴們請(qǐng)?zhí)崆邦A(yù)定哦~
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王小黑送鴨啦!
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獲得免費(fèi)套餐一份
限量20份哦!
(可自提或者外送,外送費(fèi)用自付喲!)
這下終于可以放肆大吃
還不用擔(dān)心錢包變瘦了~哈哈
如果一份鴨頭嫌不夠?
就喊著家人朋友一起下單呀
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