“他也許不會帶我去坐游艇吃法餐,但是他可以每天早晨都為我跑幾條街去買我最愛吃的豆漿油條。”——《北京遇上西雅圖》
市井里最常看到的早餐無外乎四大金剛:大餅、油條、豆漿、粢飯團。我們已經習慣于油膩膩的小飯店和流動的早餐攤,在叫嚷聲和吆喝聲中開啟日常的清晨。
可是一天中最美好的開始似乎并不是那么精致,不是沒有時間沒有欲望好好坐下來吃,是缺少了環境和氛圍。
而現在,蘇州園區突然多出了一家用心去對待吃的文藝早餐店,能真真正正讓你坐下來吃的早餐店,360°無死角的干凈和精致。
為了做好一份精美的早餐,老板竟然租下800平米的店鋪,只為你和心愛的人能共享美好的早晨。你為情懷買單,他卻讓故事落地。
這可能是蘇州最大最文藝的早餐店了
【文末有福利哦】
「桃園小餃」隱于領匯廣場一個角落,兜兜轉轉才在轉角之處遇到。不同于旁邊飯店的花花綠綠,這家店顯得特別安靜和高逼格。
▲門頭線條硬朗,畫風簡潔
剛進店第一眼看到的就是小清新的收銀臺和美美的收銀員,暖黃的燈光,七八十年代工業風的裝修,布置得古色古香。頭頂的小黑板上畫滿了食物,寫滿了字。
▲收銀臺上頭的小黑板畫滿了食物
最引人注目的是那一整面大大的玻璃窗,陽光溫柔地射進室內,好一個溫室!冬天的時候在這兒邊吃邊曬太陽,一定特別暖和。
▲原木色桌椅和大片玻璃窗
店內還設置了吧臺,有點兒安縵酒店的隱逸和自然,又有點兒MUJI的簡潔樸素。
▲吧臺
自行車被噴了白漆,掛在天花板上,和管道融為一體,現代工業化設計風格。
▲被噴了白漆的自行車
暖黃優雅的燈光,隨處可見的老物件,安靜溫馨的包廂,以及青灰色的復古墻面,配上安靜的音樂,十分有情調。
▲包廂可供聚會使用
“時間在舌尖”,文字上墻,與其說是來品食物,倒不如說是遠離塵囂,通過食物尋找內心的一份安定。
▲文字上墻
簡直是文藝到骨子里的店鋪,小清新和年代感并存。
有誰能想到就是這樣一家店鋪,竟然不正經地玩起了混搭風,融合古早味的眷村美食,精心制作的手工水餃,高品質的港式點心,還有純進口的冰淇淋呢!
臺灣眷村美食——還原舊時光
1949年,一百多萬國民黨軍隊及家屬帶著不同的鄉音、記憶和創傷,從大陸來到臺灣,陸續建起700多座眷村。這些家庭保留著大陸各省的風土人情,以獨特的聚落形態,發酵出獨一無二的眷村文化。
后來眷村慢慢地消失和沒落,但當年來自五湖四海的飲食風格卻在眷村得以匯聚并流傳,稱為眷村菜。
老板將這獨特的眷村飲食文化從臺灣帶到了蘇州,沒有山珍海味,普通如豆漿、油條、飯團、燒餅等等的市井小吃,加上眷戀的情結入味,也能登上大雅之堂。
陽光明媚的早餐,坐在落地窗邊上,就著一碗溫熱的甜豆漿,剛剛好的甜度,喝上一口,暖了整個胃。配上剛剛炸出來的油條,脆爽嚼勁十足,是最好的黃金搭檔。
▲甜豆漿配油條
飯團被貼心地用塑料薄膜包裹著。粒粒飽滿爽滑的糯米飯里,包裹著雞蛋、香腸、榨菜等等,餡兒料十足,一點都不吝嗇,非常頂飽,從第一口到最后一口,都能嘗到香味四溢的滋味。
▲火腿粢飯團
除了美味的食物之外,「桃園小餃」里還隱藏著很多的小驚喜。待你吃完美食之后,碗底赫然顯露出文藝到不要不要的表白詞,莫名就被戳到了心頭。
我愿為你下油鍋
我愿意為你
磨盡我一生
時間是一個圓
春夏秋冬又一個春
過不完我對你
周而復始的思念
好吃不過餃子,好喝不過原配
如果你覺得這個店僅僅對文藝的眷村美食走心,那你就錯了。「桃園小餃」,顧名思義,還對餃子走胃。
別看這僅僅是一盤餃子,但它卻做到了足夠講究。深山運來的豬肉,真正自然生長的有機菜,蒜蓉辣醬是后廚每天剁出來的,吃水餃的碗,是能擺進美術館的那種藝術品。
餃子皮很薄,一個個晶瑩剔透,咬一口,醇厚的肉汁流了下來,沾上一口醋,撒上辣子,用筷子輕輕一撥,再放入嘴里,那味道,簡直鮮掉眉毛。重要的是里面沒有一點醬油和添加劑,十分健康。
▲芹菜豬肉水餃
除了肉餡兒的,還有純素餡兒的,這款叫素三鮮,由豆苗、地瓜、木耳做成。
嚼到嘴里有一股清新雅致的香氣回蕩,欲罷不能的撩人。細細品嘗,木耳的鮮味一下子在嘴里化了開來,又好像有一種山間早春的日曬風露之氣,素淡得讓人胃口大開。
▲素三鮮
除了水煮的餃子之外,還有蒸餃、煎餃,在油鍋里滾過的煎餃,一定要配上這碗煮餃子的湯,既能幫助消化,又能刮掉胃里的油。喝上一碗熱乎乎的原配湯,暖到胃里,心里。
▲煎餃和原配餃子湯
港味混搭,玩轉新西蘭冰淇淋
出其不意的還有該店的下午茶港式點心,這些點心份量少、做工精細、而且容易消化。最重要的是食材十分新鮮,因為港式點心口味清淡,稍有不新鮮就會吃出來。
▲雪蛤球,奶香味很濃
▲南瓜酥,清香酥滑
▲榴蓮酥,榴蓮味非常濃,滿滿的餡料
▲豉汁蒸排骨,肉鮮美而有豉、蒜香味
▲豉汁蒸鳳爪,醬香味濃郁,軟Q咸鮮
▲叉燒包,外皮松軟,餡香有汁
除了美味的港點,桃園小餃的果汁也是顏值極高,鮮榨芒果汁,養顏黃瓜汁,胡蘿卜蘋果汁,冰爽檸檬蘇打,鮮榨西瓜汁……百分之百純鮮榨,不添加任何色素,香精和蔗糖~(小編顧著拍照忘喝了,好像有點分層了)
這些彩色的純天然果汁是不是讓你看花眼了,不慌,還有更多的顏色給你看看——新西蘭冰淇淋,成品整箱原裝進口!口味也是出奇的多,小編嘗了一口,味道是好得不得了,甜度適中,奶味十足,水果味也很濃。
味道有朗姆酒、葡萄干、草莓、曲奇奶油、獼猴桃、香草、蜜糖、太妃巧克力……口味實在太多了。夏天雖然過去了,可是還是忍不住想吃好多種。
看到這里,你是不是也有點心動了呢,貼心的老板精心制作港臺美食的同時,又配上了新西蘭冰淇淋,真是風格多變,用心大膽呢!如果你想嘗試的話,不用慌,屬于深度粉絲的福利來啦!
深度粉絲獨家福利!
9月8日「桃園小餃」開始正式營業
開業活動
福利一
9月8日至9月19日
每天到店前150名顧客
憑此條微信鏈接
價值14元的豆漿油條
免費吃
(僅限堂吃)
先到先得
數量有限
福利二
9月8日至9月30日
開業“微信電子菜單”充值活動
充100送20元
充1000送300元
桃園小餃
營業時間:7:00——22:00
地址:工業園區蘇州大道東領匯廣場2樓(南施街地鐵站4號口,漢堡王樓上)
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法律顧問:北京市惠誠(蘇州)律師事務所主任 王政律師
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