1、2紅燒小黃魚洗干凈，用醬油先腌漬10分鐘左右，然后紅燒，需要調料油糖醬油味精蔥花干紅辣椒 3油炸小黃魚洗干凈，用醬油腌漬30分鐘到1小時，取出晾干開油鍋炸至金黃即可太好吃啦，剛在拉手團購的后悔買少了啊，期待下次團購味道很好 很松脆 連魚骨頭都可以一起吃好吃。

2、香海酥的小黃魚是油炸的 黃魚酥那種鮮嫩酥脆的口感讓人心動不已，制作所需原料小黃魚中含有豐富的蛋白質，礦物質和維生素等多種人體所需營養物質，對人體有著很好的補益作用 對體質虛弱的中老年人來說，經常食用黃魚會收到很好的食療效果，此外黃魚中還含有豐富的微量元素硒，它能夠清除人體代謝產生的自由基，起到延緩。