超市冷柜的保養是個大問題，因為現在我們使用超市冷柜的頻率越來越大，使用時如果我們不注重保養它的話，往往能容易導致一些小故障的出現，而且還會縮短它的使用壽命。

　　所以對于超市冷柜的保養我們一定要注意。接下來小編就來為大家介紹一些關于超市冷柜的保養方法，希望對大家有所幫助。

　　每月用溫水清洗一次，清洗時要拔掉電源插頭，取出食物和各種托盤。

　　不能用冷水沖洗，以免影響電器絕緣性能，也不能用熱水或硬刷洗擦，用中性肥皂水擦洗污垢，然后再用干布擦干。

　　如果蒸發器表面結霜，霜層厚度達4-6毫米時，應一次化霜。不然會影響制冷效果，因為霜的導熱系數比金屬低得多，當蒸發器表面結成一層厚霜后，較難將食品中的熱量通過它傳遞給管中的制冷劑，使冷柜內溫度下降減慢，從而使壓縮機延長工作時間，增加耗電量。

　　化霜時，應把速凍室內食品移到冷藏室內，然后按下化箱按鈕，化霜后，可把蒸發器表面擦干，當蒸發器表面溫度達到4攝氏度時，又可以啟動降溫。

　　可以看出，超市冷柜的保養確實不太容易。如果超市的冷柜可以節能控溫，手機監控的話，會不會能節省很多人力物力呢?