今年以來，由于存欄低下，供應緊缺，豬肉價格開啟“飛行模式”，而豬市一路飆漲的行情也終于讓國家相關部門不能坐視不管了。這不，近來從中央到地方，分批向市場投放了儲備凍肉，目的是給膨脹的二師兄降降溫。

　　但是儲備肉帶來的降幅有限，而且其影響的最終是豬肉市場，對生豬市場影響甚微。解決豬肉價格居高不下，關鍵還是看供需關系，投儲只不過是應激之策。

　　目前政府依舊承認這次行情的合理性。其表示今后一段時間生豬價格可能高位趨穩，但上漲空間有限。由于生豬和能繁母豬存欄量仍然較低，預計今年國慶節前生豬價格將高位運行?？梢姡i肉價格要降，還得再等等，這一點誰都是心知肚明的。

　　北方市場主要受到放儲的短暫影響以及采購壓力稍緩，面對持續高位的豬價，部分屠宰企業開始出現強行壓價的做法。加之在生豬價格再次創新高之后，在高位的基礎上漲幅開始趨緩，部分地區出現漲跌互現的行情，屠宰企業自然是不會放棄這樣的機會，即便是實際效果不大，制造一些輿論也是有用的。

　　不過，從實際情況來看，生豬市場存欄量依舊偏低，賣方市場存在博弈的有力條件，因此，壓價幅度和連續性存在困難。所以，企業雖有壓價意，但調價相對謹慎，隨行就市。在供應面相對緊張的背景下，企業實際操作中阻力注定較大，加上供需雙方必然會迎來博弈戰，因此短期內結算價呈現小幅漲跌互現的概率大。