今日,小編又從溫州美食巧魚館餐廳撐握了最新消息,再開業一個月以來。不僅對菜品進行了全面升級,而且好向溫州的市民開放了巧魚館的時蔬采購地,可謂是良心餐廳。
據悉這家位于鹿城區信河街四營堂巷5-7幢101號(天雷巷農貿市場南門對面)巧魚館的招牌菜神鮮魚可謂是刷爆了溫州吃貨達人的朋友圈。開業一個月后,我們來看看他們都做了些什么。
一家好的餐館光有廚藝是沒有用的,再食材之路上更是重中之重。在越來越關心食品安全的時代。無論從少到老,大家越來越重視健康與環保,在別人刷美食的同時,這家另類的餐廳,在刷食材采購地。果然是于眾不同。
下面我們就來看看巧魚館時時蔬采購地吧!鄉下的食材最簡單的辦法就是一償能分出和市區里的不同。
菜源地為楠溪江小元上游地區。大家可見水源之清。。。右下解看到了嗎,地瓜。
這就是我們城里人吃的芋頭,山清水秀,四面環山,據了解這都是巧魚館從農民伯伯手里訂購的整田原食材。
八棱瓜,看到葉子了嗎。沒有打過任何藥水,多綠色,多健康。
正在開花的八棱瓜,馬上要結果了哦!
浦瓜,現在您總明白有多綠色多健康,它沒有拙狀的葉子,生長的很自然。瓜則是最健康最綠色的。
這是茄子,下面來張特寫。
鄉下的茄子與城里買的茄子,您區分一下有什么不同。
巧魚館包下的玉米地,看到下面都是草了嗎。足以證明其天然度。
來張近景,不多了,要吃本田里的玉米,還要趁早。
巧魚館已預定的天然野生板栗,就生長于楠溪江的溪里。
不過,要等到中秋前期才能店里吃到哦。現在它還沒熟。
南瓜生長期已接近尾聲,近期不品償的話,后面就吃不到鄉下正蹤的南瓜。女生美容養生的最佳美食。
這是什么認識嗎,地瓜,也叫翻暑。同樣是女生美容養生之品。
花生,為什么巧魚館的話梅花生這么好吃,就是用他做出來的。。
楠溪江的西瓜已不多,在巧魚館店里吃到的就是本田的。
當然還會有楠溪江溪魚,純野生的,不過價格小貴。。。。
田魚自然也不會少,市面上的田魚幾呼都是假的。正蹤的田魚在這個年代特別是在城里是有錢也很難吃上的。但巧魚館自稱還是有能力拿到一些的。
當然還有其他楠溪江小溪螺呀,喝著那綠幽幽的湯,清涼解毒,味美不可言喻,楠溪江千層糕呀,錦粉餃都是本次巧魚館菜品升級的美食
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