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鄂從 2025-07-24 手機 10 次瀏覽 0個評論

  

大長沙總不乏美食,每一天都有新晉美食在誕生、在走紅。但也有一批美食家,仍在堅守著湘菜的底蘊,把湘菜做得活色生香又充滿風味。

此次好呷鬼就帶大家看看30家堪稱“排隊奇跡”的湘菜館,它們才是歷經時光洗禮的真.網紅!

  為此我們準備了

? 15家土到爆棚、卻人氣滿滿的蒼蠅館子

? 8家各具特色的新型湘菜館

? 7家適合家宴的星級餐廳、古樸公館

共計 30家 湘菜館

其中蒼蠅館子最接地氣,新型湘菜館適合情侶和朋友聚會。如果你要請客,又想要有面子,星級餐廳和古樸公館絕對讓你的錢花得值當。

  15家土到爆棚的蒼蠅館子

  “我心中的蒼蠅館子就是這樣,沒環境、無服務,但美食自帶光芒。”

  1. 益華家菜館

長沙最知名的蒼蠅館子之一。招牌是涼拌鹵牛肉,牛肉切得很薄,半筋半肉。獨門秘制的蒜泥剁椒蘸水至今無人超越,澆在牛肉上香辣勁爽,回味無窮。總的來說,菜品重口且偏辣,是長沙老口子比較喜歡的味道。

  TIPS

  地址:瀏正街產權交易市場對面,地鐵2號線芙蓉廣場站(1號口)下。

  電話:13874933716

  

  @銀一兩n1

  環境:很一般,進來可能沒人招呼你,自己找座位點菜。

  推薦:鹵牛肉、涼拌空心菜(酸辣口味的熱菜)、黃鴨叫煮荷包蛋(不是鴨肉,是魚肉)、豆豉蒸排骨(不吃辣慎點)、酸包菜肉泥

  營業時間:11:30-20:30

  人均:50元,對于家常館子來說不算便宜,但分量足。

  2. 天下客

上菜速度超快,不喜歡等位的選這里沒錯!來天下客必點魷魚絲炒肉,魷魚做得很有嚼勁,配上辣椒肉絲爆炒,又香又辣,就是嚼多了牙疼。老干媽蒸排骨也是一絕,油而不膩,排骨很入味。另外不少人表示天下客的菜真的是辣死人!

  TIPS

  地址:中山路138號廣闊公寓2樓(近樂和城)

  電話:0731-89977988

  

@付小ki

  環境:一個小門面直通二樓,里面放了好多桌椅,有點大眾食堂的感覺,帶有包廂。門前不好停車。

  服務:服務員都是阿姨,熱情得沒話說。

  推薦:魷魚絲炒肉、老干媽蒸排骨、紅菜苔炒臘肉

  營業時間:11:30-21:30

  人均:45元,分量很足。

  3. 魯哥飯店

口味跟幾年前相比要清淡些,不會很辣。金針菇雞雜里放了野山椒,酸辣沒有腥味,糖餃上撒了一層黃色的糖粉。每桌必點的是咸蛋黃茄子,每一片茄子都散發著咸蛋黃的香味,雖然重油,但入口的咸香十分濃郁飽滿。

  TIPS

  地址:黃興北路北正街253號、地鐵一號線培元橋下。

  電話:15111012596 0731-85955011

  

@Chelvens

  環境:新店環境不錯有WiFi,旁邊有個很大的收費停車場。

  推薦:咸蛋黃茄子、金針菇雞雜、五花肉豬舌(味道好,但五花肉偏肥)、糖餃子(一次最少要點五個)、酸包菜炒粉皮

  營業時間:10:30-14:00 17:00-21:30

  人均:31元。另米飯不收錢,茶水2元一位、紙巾2元。

  4. 娟娟餐館

以前的娟娟餐館還在角落彎里,現在搬到了五一廣場,水準較之之前稍有下降。臘排骨腌制得很棒,但肉不多。鐵板鵝肉和各種辣椒佐料搭配得天衣無縫,因肉質過嫩,口碑不一。最好吃的是豆腐老酸菜湯,但要早去才有得喝。

  TIPS

  地址:南陽街22號(消防支隊旁,利平快捷酒店樓上)

  電話:0731-82221106

  

@吉姑羅

  環境:從一個快捷酒店的入口上二樓,比起老店面積大了不少,還帶有包廂。

  服務:點菜全靠服務員一張嘴,一口氣就能推薦七八個特色菜,但容易點多。

  推薦:豆腐老酸菜湯、鐵板鵝肉、美味鱸魚(肉質鮮嫩刺很少)、小炒米豆腐(本地人喜歡,但外地朋友可能會吃不慣)

  營業時間:11:00-15:00 17:00-21:00

  人均:59元。店鋪搬家后價格上漲、分量變少了,但就在五一廣場地鐵站旁,方便!

  5. 柳胖子家菜館

一家傳承了18年的家常菜館,來這里的食客幾乎都會點上一道“高媽媽涼面”,涼面搭配香噴噴的酥黃豆十分受歡迎,每天供不應求。香菜腰花也完全吃不到腥味,新鮮嫩滑,是典型的老長沙口味。如果要說缺點的話,可能是偏咸。

  TIPS

  地址:人民西路469號(近重慶四喜富橋足浴水會)

  電話:0731-84891115

  

@火星鎮吳彥祖

  推薦:高媽媽涼面、香菜腰花、口味蝦(里面還加了魔芋豆腐)、銷魂蝦尾

  營業時間:9:00-24:00,建議晚上六點之前去。

  人均:51元

  6. 黎大媽家菜館

由四位娭毑開的家常館,曾是桐梓坡的“人民大食堂”。上菜雖然略慢,但味道真是好!先煎后燒的鯽魚,做法很家常,關鍵就是那點湯汁鮮香濃郁。懂吃的人喜歡夾塊魚肉泡湯里,味道絕美!豆腐腦湯和芽白都是豬油炒的,有著特有的香甜。

  TIPS

  地址:銀雙路248號遠大住工正對面

  電話:18974849610

  

@本寶寶8888

  環境:沒有環境可言,茶杯都是一次性的。共有兩層,黎大媽在二樓揮著大勺,通過升降機傳菜。

  推薦:紅燒鯽魚(刺多,但肉帶甜味)、 捆雞、紅燒牛腩(連牛板筋都燉得軟爛入味,每天限量20份)、豆腐腦湯

  營業時間:11:00-14:30 16:30-20:00

  人均:57元

  7. 冇味

“冇味”的意思是很沒味道,實際上這家店很有味!店里都是比較下飯的湘潭菜,紫蘇牛蛙焦香四溢,干辣椒和紫蘇在火力全開的狀態下,將味道完全融入了牛蛙中。他家食材很新鮮,除了早早起來去菜場選購外,還有不少是從鄉里收來的原生態,所以菜品很穩定。

  TIPS

  地址:新開鋪街道新開鋪路380號

  電話:0731-82281799

  

@某小靜的美食

  環境:裝修很簡單,大圓桌竹椅,刷白的墻壁上貼了好多毛爺爺的海報。

  推薦:紫蘇牛蛙、茶油爆炒野鴨、蒜蓉雞汁蝦、黃金糯米蛋、龍蝦……菜品更新很快,吃的是應季食材。

  營業時間:9:00-21:00

  人均:94元

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  8. 巧嫂私房菜

提到巧嫂,第一個想到的就是臭鱖魚。1993年開業的巧嫂,就是靠這道菜打響了招牌。自然發酵的鱖魚(不是腐乳速成腌制),經過油炸后加了辣椒、洋蔥,聞起來雖臭,但吃到嘴里卻是魚皮焦香、魚肉緊實,而且刺少。

  TIPS

  地址:韭菜園路117號(近五一大道)

  電話:0731-84455922 13974827897

  

@嘿不溜秋醬

  環境:古色古香的小門面,一樓緊湊地擺了幾張桌子,二樓有兩個包廂,趕上周末需要預定。

  推薦:干鍋臭鱖魚、皮蛋拌牛奶、咸蛋黃茄子夾、拔絲香蕉

  營業時間:9:00-14:00 17:00-21:00

  人均:60元。小炒30元左右,特色菜不超過70,雖然貴,但出品精致能理解。

  9. 到屋噠

傲嬌的“到屋噠”開在繁華的南門口,但沒有明顯的門頭。腐乳蒸肉是招牌,肥瘦相間的三層五花,只用味精、辣椒粉和醬油腌制,再將腐乳連湯汁淋在肉上,隨隨便便就能干掉兩碗飯。就連贈送的開胃小菜,涼拌蒜苗丁也是賊香賊好吃。

  TIPS

  建議:勺一口腐乳蒸肉里面的湯汁,再配上蒜苗丁一起下飯,那才叫韻味。

  地址:勞動廣場家潤多超市正對面2樓(夢潔家紡隔壁)

  電話:0731-82507036

  

@海瞳姑娘要改變、自律讓我自由

  推薦:腐乳蒸肉、鐵板鯽魚、涼拌蒜苗丁、土豆燒排骨

  營業時間:11:30-14:00 17:30-20:00

  人均:不論葷素按人頭30元一位,再送一份時令蔬菜和例湯,管飽!

  10. 鐵胖子餐館

說起鐵胖子,土生土長的長沙人都不會陌生。這家20年老店,店里仍有幾位做了十幾年的老師傅鎮店。招牌菜韭花醬牛肉、口味豬腳、口味腰花不用多說,特別要說下鐵胖子的臘味火鍋。火鍋里的臘肉和臘豬腳,都是廚師在老家熏制而成的,正宗的鄉下土貨。

  TIPS

  地址:阿彌嶺路赤崗社區1片11棟(近桂花路)

  電話:0731-85491367

  

自律讓我自由66

  環境:老店全面翻新,外面還搭了棚子,濃濃的大排檔氣息。

  推薦:鐵板花甲(長沙最好吃的花甲之一)、口味豬腳、口味腰花、臘味火鍋、姜辣跑堂雞、水煮墨魚仔(菜品總體口味偏重)

  營業時間:11:00-02:30 (凌晨兩點多關門,適合深夜覓食黨)

  人均:50元

  11. 南瀾私房菜

這是家口耳相傳小有名氣的私房菜。鎮店之寶是鮑魚燒雞,價格并不便宜,但是扎實!近十顆鮑魚個頭夠大,肉質Q彈飽滿,再配上一斤土雞肉燒汁入味。這里的菜據說不放味精,靠食材本身提鮮,吃完后胃很舒服。

  TIPS

  地址:書院南路楠竹家園底商(南郊公園后山)

  電話:13272463778

  

@zhouyuan_2008

  環境:在南郊公園后面,有個小門可以進入公園散步,周圍停車方便。店內只有4個包廂,要宴請朋友最好提前訂位。

  推薦:鮑魚燒雞(價格268元,需提前半天預定)、紅燒黃鴨叫、童子骨湖藕湯、爆炒肥腸

  營業時間:11:00-14:00 17:00-20:00

  人均:65元 ,除了鮑魚燒雞價格268元,其它菜平價。

  12. 水庫十五棟

連《舌尖上的中國》總導演也曾發微博推薦過這家店。顧名思義,這家店就在水庫十五棟。不少人專為他家的紅燒水魚而來。水魚就是甲魚,去掉了爪尖和頭部切成小塊,處理得很干凈。入口微辣,滿口的膠原蛋白。

  TIPS

  地址:桂花路桂花公園往東100米羅莎蛋糕路口處往里50米

  電話:13873106758

@全鹿兔

  環境:里面是民房隔開的,晴天會在街邊架個桌子吃。

  推薦:紅燒水魚(個頭是一到兩斤)、蒜蓉排骨、腐乳蒸肉(不是高壓鍋,而是蒸籠蒸出來的)、素捆雞

  營業時間:11:00-13:45 17:00-20:30

  人均:93元,價格偏高。

  13. 小村飯店

一家被稱為神秘飯店的小店,常常飯點沒到,已經停滿了豪車。這里不適合情侶約會,更適合幾個大老爺們光著膀子喝酒呷菜。醋炒蛋是老板力薦,和黃磊的“賽螃蟹”一樣用醋調味,但加了碎蔥和剁椒,更符合湘菜的口味。入口溫潤柔滑,下飯幾爽喲!

  TIPS

  

@我是阿德拉

  地址:望岳南路61號

  環境:有點像小村里的農家樂,大廳寬敞沒有空調。附近200米有個較大的停車場。

  推薦:醋炒蛋、蒸排骨、臘牛肉、回頭魚(適合人多的時候吃)

  營業時間:

  人均:40-50元

  14. 曾娭毑酒樓

長沙獨此一家的桑拿腰花,連外地人都跑來連夜吃。上桌的時候伴隨著呲溜溜的響聲,腰花冒著油泡,吃到嘴里:嫩而不騷。需要自己動手的鐵鍋牛肉,也是點單率極高的網紅。精選黃牛肉提前腌制好,待到油鍋燒熱,食客自己倒入和翻動。大約四五分鐘后,一鍋鮮香四溢的牛肉就出爐了!

  TIPS

  地址:天心區竹塘西路北50米

  電話:0731-85418818

  

@大花毛卷子

  推薦:桑拿腰花、鐵鍋牛肉、九龍全魚(僅售38元一份,業界良心)、口味羊排、酸蘿卜牛百葉

  營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00

  人均:50元

  15. 湘春酒家

整條湘春路不談環境排名第一的湘菜館,有28年歷史。他家燒麥名聲在外,實際上最好吃的還是蒸菜,蒸肉餅的口感松軟又不油膩,肉末剁得極細,入口即化。

  TIPS

  地址:湘春路286號

  電話:0731-84446508

  

@你大薯哥不愛吃

  環境:老街老店子,天氣好的時候坐在室外的樹下,很愜意。

  推薦:蒸肉餅、蒸臘排骨、泡菜炒油渣、韭菜炒豆芽、爆炒田雞(菜品基本不辣,可以任點)

  營業時間:11:00-14:00 17:00-20:00

  人均:45元

  8家風格各異的新型湘菜館

“湘菜并非只有一種風貌,可田園可清新,也玩得來混搭。”

  1.長沙嘯天

湘菜并非都是辣翻天。說到不辣卻有味的湘菜,北有湘春酒家,南有長沙嘯天。這家店以龜羊羔狗肉聞名,裝潢類似龍門客棧,是少見的、能把長沙官府菜和湘菜都做得好吃的菜館。 老長沙人愛吃的八大碗,這里都有!

  TIPS

  

我姓江卻愛上了黃河

  地址:黃興南路37號(黃興店)、車站南路與桂花路交匯處西南角(車站南路店)

  推薦:麻仁香酥鴨、姜味蛇、龜羊火鍋、子龍脫袍、東安雞、三香干

  人均:100元。(188元的子龍脫袍和600元一份的姑庵海參,適合請客應酬,會比較有面子)

  2. 2605私房菜

位于潮宗御苑26層的私房菜館,地勢較高、面對湘江,景色無敵了。這里的蟹黃豆腐,像是長沙妹子的皮膚一樣水嫩,輕輕一嗦就滿嘴余香。切得細小的牛蛙,加紅辣椒、蒜瓣、香蔥后炒制,也是讓人直呼過癮。價位算是同等檔次私房菜里最厚道的。

  TIPS

  地址:潮宗御苑b棟2605室

  電話:0731-84227880

  

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@金牌玩得傲

  環境:大廳走的是時尚餐廳的風格,高峰期有些嘈雜。最大的包廂自帶觀景陽臺和麻將房,適合周末一條龍。

  推薦:香酥黃魚、蟹黃豆腐(用的不是蟹黃,而是咸鴨蛋黃,但味美)、碎碎牛蛙、濃香寒菌湯

  營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00

  人均:79元

  3. 我家小院

整間餐廳就是一個精致的農家小院,建筑本身有些古舊,但通過吊腳樓、竹長廊、茅草屋裝點后有著幾分湘西味。 菜品以家常土菜為主,麻陽鵝、壇子肉、泉水豆腐都是必點的菜。鐵質的桌子下還架著火盆,可以邊吃飯邊烤火,冬天很爽。

  TIPS

  地址:新姚南路199號(新省政府西門南行1.5公里)

  電話:15274809977

  

@典典哥哥

  環境:木屋餐廳很有特色,院落里古樹參天。

  推薦:壇子肉(五花肉肥而不膩)、金湯牛蛙、麻陽鵝、泉水豆腐、剁椒魚頭

  營業時間:11:00-21:00

  人均:50元

  4. 長樂私房菜

長樂把長沙口味菜香辣的特點做出了境界。店里點單率最高的是黃燜雞,選用的是天然散養雞,在桌上持續用氣罐熬煮,越久越入味,口感潤、嫩、彈牙。就算雞皮也變得柔軟又有彈性,再勺點湯汁澆在米飯上,這只土雞的光榮任務才算完成!

  TIPS

  地址:車站北路都市先鋒A棟3單元307-308室

  電話:0731-82189308

  

@syngoal_4520

  環境:整整一層樓,有大廳、卡座和包廂。后院有假山疊石和360°玻璃房,吃飯有揚州風味。

  推薦:黃燜雞、手撕臘鰱魚、孜然寸骨、燙白菜炒油渣、鐵鍋蝦尾

  營業時間:10:00-21:00

  人均:52元

  5. 樂兮小酒館

何炅曾在這家店為張杰舉行生日party,讓樂兮一度成為粉絲打卡地。樂兮以黑白色為主調,偏北歐風。頭頂一塊巨大的星空LED屏,猶如置身于浪漫星空。服務員清一色的男生,菜品是新式湘菜,搭配很新奇,擺盤也考究,沒有一般湘菜中過多的香料和油水,但是真的辣。

  TIPS

  地址:芙蓉中路華創國際廣場3層(海底撈樓下)

  電話:0731-89910496

  

@我是住在雙門洞啊

  環境:酒吧主題的湘菜餐廳,裝修文藝,適合年輕人聚會。

  推薦:蘆筍蝦仁(蝦控必點)、紅油蝦尾、絲瓜煮牛蛙(組合新奇、不會很重口)、肉碎秋葵、香菇燜飯,燒烤一般不推薦。

  營業時間:11:00-14:00 17:00-20:30

  人均:90-100元以上,性價比不高,但很受女生喜歡。

  6. 云壹小小

云壹小小是湘菜和臺灣菜的改良融合,所以菜品不辣,相對來說更適合小清新愛好者。這里的黃金手工豆腐外酥里嫩,香辣牛蛙肉質肥厚,鹵肉飯的肉燥很爛,缺點在于量偏少。整體設計用的是粉紅配粉藍,屋頂上還懸掛著云朵,像是在藍天白云下吃飯。

  TIPS

  地址:天心區湘江中路36號海信廣場7棟720室

  電話: 0731-85907997

  

@tCSYYXX

  環境:店面不大,但文藝清新,比較受妹子喜歡。重大節假日還能看到橘子洲的煙花。

  推薦:黃金手工豆腐、鹵肉飯、菠蘿油條蝦(組合奇特,適合嗜甜愛好者)、香辣牛蛙、姜辣雞爪

  營業時間:11:00-21:00

  人均:80+元

  7. 時間倉

“有風景的地方就有時間倉”,時間倉臨水而立,坐擁月湖一方好景。走入店內,不同的箱子堆砌而成的墻面,復古懷舊還帶點工業風。店里都是一些家常菜,酸蘿卜炒牛肉火候控制得剛剛好,柔韌有嚼勁還不老。再配上清脆爽口的酸蘿卜,緊接著順一口飯,簡直不亦樂乎啊!

  TIPS

  地址:月湖公園臨湖商業區1號(近月湖公園東大門)

  電話:0731-85358585

  

  @不二8090

  推薦:擂辣椒土豆片、酸蘿卜炒牛肉、小魚爆小蝦、牛蛙、蟲草花炒茭白

  營業時間:9:00-01:00 (適合熬夜狂歡黨)

  人均:89元

  其它分店:梅溪湖、瀏陽河、悠然小鎮、韶山北路、金源江岸、58眾創店

  8. 繡味餐廳

繡味餐廳在車站南路屬于新秀,卻是長沙唯一一家湘西民族風俗文化餐廳。廳內有湘西風格的壁畫、民族風小擺件,就連服務員也是清一色湘西打扮。擂辣椒皮蛋、糊辣鳳爪、青椒燜土鱉,道道都是湘味爽辣!老壇剁椒魚頭、打鼓肉、血粑鴨,用的都是取自湘西的地道食材。

  TIPS

  地址:長沙市雨花區車站南路332號和順加油站對面

  電話:0731-85712117

  

  

  環境:湘西風味濃厚,飯局會有阿哥阿妹唱歌跳舞。

  推薦:擂辣椒皮蛋、糊辣鳳爪、打鼓肉、昆蟲大聚會(類似于云南的蟲子菜,蛋白質很豐富)、老壇剁椒魚頭、血粑鴨

  營業時間:10:00-22:00

  人均:56元

  7家適合家宴的公館餐廳

“我喜歡巷里小館子的接地氣,也喜歡公館大宅吃飯的氣派”

  1. 大夫第.明清官宅

老窗格、老花板、老石頭、老匾額……真真像是走進了古代的大戶人家,每走一步都古色古香。招牌酸菜炒湯圓,酸菜中和了湯圓的膩味,入味順滑。椰子雞是用椰子汁、椰子肉燉出來的,雞湯香甜可口。

  TIPS

  地址:岳麓區 愛民路100號(近新民路)

  電話:0731-89912813

  

@DFDCS_3528

  環境:類似于古宅,拍片很美。二樓包廂很大,可以坐12個人。

  推薦:酸菜炒湯圓、椰子雞湯、酸湯牛蛙、招牌臘味飯

  營業時間:10:30-01:30 17:00-21:00

  人均:116元

  2. 翠園18號公館

“翠園18號”既是門牌號,也是店名。這座公館隱藏于小巷中,屬于獨棟的大宅子。周圍綠樹環繞,草坪、池塘和亭子,適合一家老小盡享天倫之樂。常德風味鴨和農家有機桂魚,屬于桌上必點美食。需要夸贊的是,像胡哥、劉濤、張楚這些自帶文藝屬性的明星,都曾來這里打卡。

  TIPS

  地址:開福區山月路洪山翠園18號

  電話:0731-89602698

  

  

  

  推薦:紅燒大水魚(清燉/老長沙原味蒸)、干鍋斑鳩、常德風味鴨、小蔥炒雪花牛肉

  訂餐:需要電話預定,告知人數,店內會預留包廂,會給你發短信告知。

  點菜:服務員會給你推薦,口味也可以根據需求調整。很多菜的做法都會有不同方式的選擇,很人性化。

  營業時間:10:00-14:00 16:30-21:30

  人均:200元

  3.白果園31號公館

白果園31號公館鄰近繁華的黃興路,卻安靜得像個美男子。老麻石、青磚墻,還有前國民黨省主席程潛和南北大俠杜心武的公館也在這里,獨有的氛圍讓人癡迷。內部是古典園林的設計,木質雕花和大紅燈籠十分喜慶。

  TIPS

  地址:人民西路白果園31號(步行街中心廣場東側)

  

@hxw520

  環境:一座極具老長沙代表性的宅子,內部沒有大廳,只有11個包房,需要提前訂位。

  推薦:酸菜炒湯圓、紫蘇桂魚、桂魚肥、觀音鴨

  營業時間:10:30-14:00 16:30-21:30

  人均:341元

  4. 南景飯店

南景裝修得如同宮殿,走的是高檔餐廳的范兒。菜品以私房菜為主,辣的不辣的都有,能兼顧在桌所有人的口味,比較適合家宴。在這里,湘菜下飯的特點被發揮到極致,各種茶油豬油拌的菜式,香味撲鼻,讓人可以多吃幾碗飯。

  TIPS

  地址:迎賓路238號海逸國際大酒店

  電話:0731-84666798 0731-84666799

  

@俊馳0918

  環境:外觀和內部充滿貴氣,請客很有檔次。有很大的一個大廳,也可以辦酒宴。

  推薦:一品金香豆腐、百合山藥煲豬腳、堂灼小雪花牛肉、千層餅

  營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00

  人均:174元

  5. 君庭中餐館

位于烈士公園,花園式的包房,偏小資風情。無論是充滿格調的包廂,還是面向湖水的庭院,都給人一種舒適且大氣的感覺。菜式以湘菜與粵菜為主,湘菜辛辣爽口、粵菜清淡怡人,勝在原材料新鮮。

  TIPS

  地址:晚報大道7號(年嘉湖隧道口旁)

  電話:0731-8553888

  

@JTSLXC

  環境:類似于會所,停車不方便。

  推薦:走的是宮廷式湘菜和粵菜結合的路線,推薦文火雪花牛排、永州血漿鴨、石鍋濃汁花膠

  營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00

  人均:120元

  6. 長沙君悅酒店.湘江36中餐廳

君悅的果木子烤鴨,是不少人來了又想來的最佳理由!很地道的老北京風味,每日限量供應,想吃還不一定有。鴨皮粘上白糖入口即化,鴨肉沾上甜面醬和蔥絲、黃瓜一起,被柔軟的面皮包裹,滿滿的一口塞入!吃了后可以秒殺長沙不少烤鴨店。

  TIPS

  地址:湘江中路36號長沙君悅酒店三層

  電話:0731-88231234

  

@陌與斌

  環境:斜對面就是杜甫江閣,可以看江景和橘子洲煙花。

  推薦:老北京果木烤鴨(298元一只,需要預定)、椒魚頭、鮑魚紅燒肉、波士頓龍蝦煲、大閘蟹

  營業時間:11:30-14:30 17:30-21:30

  人均:327元。素菜性價比很低,建議少點。

  7. 北辰洲際酒店.湘秀湖南餐廳

走入湘秀,你會以為自己誤入了一個文物展覽館。上古青銅器、馬王堆素紗禪衣、漢唐紅屏風,給人一種穿越歷史的厚重感。

這里的湘菜一反“重油重辣”的標簽,光是一道“祖庵菜膽”的素菜就足以顫動舌尖。選用的小堂菜僅留中心兩面嫩葉,高湯經旺火燒開后,文火慢燉6小時才算完成,一口咬下去,菜汁和高湯溢滿口腔。

  TIPS

  地址:北辰三角洲北辰洲際酒店一樓,停車方便。

  電話:0731-89668866轉8701

  

  

  環境:雅致怡然,有著古典傳統氣息,還可以一覽湘江美景。

  推薦:清蒸洞庭鮰魚、清湯滑雞球、香酥牛柳、祖庵菜膽、傳統肉丸海參、鳳尾腰花、酸辣肚尖、荷包豆腐、官府釀冬瓜、蹄髈扣三菇、油淋乳鴿

  營業時間:11:30-14:00 17:30-21:00

  人均:200元

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  最后

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  文、編輯 | 張妖妖

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