過一個月餅節

家里就堆積著山那么高的月餅

丟了，又覺得浪費糧食可恥

內心會很焦灼！

到底怎么能快速處理好這些月餅呢？

給你提供幾種高逼格吃法，千萬別讓媽媽知道哦。

（后果你懂的！）

-月餅八寶粥-

　　▲方法：把月餅切成小丁，放在煮好的八寶粥或紫米粥等上面，像傳統上放金糕條、青紅絲、熟芝麻那樣，配合粥一起吃，滋味無窮。適合作為晚餐，配合涼拌蔬菜食用。

　　?說明：秋涼時節吃一碗熱乎乎的月餅八寶粥有利于暖胃，八寶粥富含膳食纖維，配合少量月餅食用，有利于取長補短，增加營養的同時，也利于吸收，但是這種做法依然偏甜，糖尿病患者最好在醫生或者營養師的指導下食用。

　　?適合品種：以五仁、豆沙、棗泥、蓮蓉、水果為主要餡料的月餅。五仁月餅是不是要洗白的節奏。

-月餅三明治-

　　▲方法：把月餅切成薄片，選用生菜、培根或者火腿夾在中間，制成“月餅三明治”，配合低脂牛奶或豆漿食用，再加一份水果，味道很不錯。

　　?說明：如此搭配可以讓早餐吃得飽一些，有利于控制午餐的食量。也就是變相減肥吧。

　　?適合品種：以五仁、巧克力、蛋黃或咸肉為餡料的月餅。五仁月餅的正確打開方式！

-月餅豆漿-

　　▲方法：把月餅切成小丁，在打豆漿的時候一起放入打漿機。無論是五谷豆漿還是普通豆漿，都可以添加月餅餡料。打出來的豆漿帶有香甜氣息，口感不錯。

　　?說明：很多人喝豆漿要加糖，這種月餅豆漿不需要另外加糖便增加了豆漿的甘甜口感。糖尿病患者最好在醫生或者營養師的指導下食用。

　　?適合品種：以豆沙、蓮蓉、棗泥、五仁、水果為主要餡料的月餅。看來直接吃五仁月餅是不正確的。

-炸月餅-

沒看錯，是炸！月！餅！

　　▲方法：把月餅先放到冰箱里凍一下，半凍狀態拿出來用刀切成兩片，在油中炸至油量的黃色，然后盛出來，稍冷片刻食用。

　　?說明：豆沙、棗泥等軟餡類的月餅比較適合這種做法，蛋黃、肉松等類型的使用這種做法太過油膩。這種做法的月餅雖然皮酥可口，但畢竟是油炸食品，一次吃上一兩片即可。

　　?適合品種：豆沙、棗泥等軟餡類的月餅。

-月餅奶昔-

　　▲方法：先要將月餅弄成小塊，李子洗凈、去核、切片（買不到李子的話，用別的水果也可代替，草莓是個第二選擇哈，自己試試去）；接著把牛奶倒入攪拌機中，依次加入月餅塊和李子片，再蓋上蓋子，把它們打碎點，打兩、三次，十幾秒鐘后，滋潤又厚實的奶昔就做好了，味道杠杠地。

　　?說明：且不說大油大膩的月餅皮與牛奶激情碰撞的結果，就算是想象到月餅那打成碎末的渣渣在食道中滑過且隨時會堵塞住的感覺我就倒吸一口涼氣。嘿嘿，月餅逆襲的味道很ok噢～

　　?適合品種：水果月餅的正確打開方式！

　　如果你覺得上面的文字看的實在累，就看看視頻，還能解鎖另一種“月餅八寶粥”的做法呢！

　　視頻來自小影達人：點媽愛烘焙

文章來自吃喝玩樂在青島