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小宇/主編/攝影
當(dāng)我們厭倦了鬧市與喧囂,便開始羨艷靜謐的亭臺樓閣。
當(dāng)有一個這樣的地方躲在城市深閨,悄悄燃起燈燭,煙火飄散...
太過靜謐,以致于一不小心我們就會錯過。
所以這個探店應(yīng)該是發(fā)布最快的一次,晚上體驗完之后...立馬就開始寫下這篇。
吃飯講究個氛圍,我們經(jīng)常提到這句。
有人喜歡街邊大排檔擼串兒剝蝦,圖個自在。有人喜歡拖家?guī)Э谌ソ诌咅^子,圖個熱鬧。但現(xiàn)代都市里,有多少張透著厭倦當(dāng)下、生無可戀的臉...我們正是這大多數(shù)人中的一個,有時候吃頓飯只是渴求有可口的家常菜、來泡好茶...沒什么旁邊投射過來的目光,各自躲在沒有壓力的綠植角落...踏踏實實吃一頓飯。
不是每個城市都有幸擁有幾座這樣的餐廳。有人說在南京有頤和公館,在昆明有得意居。一居舍生活小館出現(xiàn)后。我們或許可以說:在銀川有一居舍。
鼓樓北街和解放街交匯的地方一直就是銀川鬧市的代名詞,但是沿著鼓樓北街向北20米左右進入立體停車場...誰也不知道在這停車場的后面就是試營業(yè)已經(jīng)有小半年的一居舍生活小館、完全是鬧中取靜的一隅。
有時候發(fā)現(xiàn)我們還是有點后知后覺,在平臺粉絲發(fā)圖推薦后。才注意到這里,單看環(huán)境圖片,立刻就被吸引過來。
站在門廊,頭頂?shù)哪九茖懼痪由?..推開木門,便遠離喧囂。
進入大廳的一刻,立馬可以判斷出...這里的裝修風(fēng)格絕對是銀川獨家,區(qū)別了所有之前去過的餐廳。感覺像是把一處庭院精心裝置到里面,曲徑通幽...青石板小路讓內(nèi)部的空間顯得更加立體多元。
如果只是一個食客...突然置身于此,甚至有點眼花繚亂。不知道從哪里逛起。
腳踩青石板,引導(dǎo)去了一樓的各個角落。環(huán)繞著的綠植在本地都并不多見,并不是像急匆匆的布置那般,樹木的生長就看得出這并非一兩天著急布置就能顯現(xiàn)的,都是經(jīng)過長時間精修打理才有的景觀。三兩步就又置身在木橋流水上,現(xiàn)代餐廳的布置總有種急于表達的倉促感,而這里墻上的字畫、流水小島景觀上的古琴...鳥籠,給人的感染就是風(fēng)格淡定、從容...
拾級而上,二樓便是獨立的包廂。包廂并不逼仄壓抑,宴客或者約會都有足夠的空間舒展,只要人數(shù)達到包廂設(shè)定的人數(shù),便沒有雜七雜八的消費限定。坐在二樓的包廂里,俯視的角度才可以看出一樓大廳原來是這樣的布置。一二樓并無散座,全部都是大小、功能各不相同的包廂。總數(shù)有30余個,而滿足多人聚餐約會的就有8個大包。
在這樣的空間里,做菜自然更為講究店里的菜品掌舵人大有來頭,中國“食神”和“烤王”應(yīng)約加盟,本以為盛名之下,一定很貴?其實這也是我的顧慮...但是翻看菜單會發(fā)現(xiàn)既有必點的十大招牌菜,其余更多就是能吃的舒舒服服的家常菜。店里的菜品隨便幾道都能看出,有自己的堅持:豆腐,必定是自己磨,大清早兒就開始腌制...才能吃到里面都很入味兒。所以每天限量供應(yīng)。菜品里有面包,這也得自己店里烤...
茶社自然得有茶,而且得懂茶的人來安排。店里負責(zé)人三哥自稱對茶了解不多,但沒成想...如數(shù)家珍一般,說得上半小時關(guān)于茶道的文化。單看菜單,茗茶就有大半頁。
一居舍,每天清晨開始...直到深夜。
任何時候坐一坐,都有合時宜的茗茶好菜...
最后,提醒...飯點兒前一定要提前預(yù)定包廂。
探店地址:鼓樓北街立體停車場院內(nèi)【一居舍生活小館】
訂餐熱線:0951-8765111
一居舍生活小館·美食
一居舍生活小館·環(huán)境
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