今日立夏，大家應該都知道。關于立夏有什么說法？有哪些習俗？可能大家就不太清楚了，今天這篇文章就來為大家科普一下“立夏”。

　　立夏是農歷二十四節氣中的第7個節氣，夏季的第一個節氣，表示孟夏時節的正式開始；太陽到達黃經45度時交立夏節氣。斗指東南，維為立夏，萬物至此皆長大，故名立夏也。《月令七十二候集解》：“立夏，四月節。立字解見春。夏，假也。物至此時皆假大也。”

　　在天文學上，立夏表示即將告別春天，是夏天的開始。人們習慣上都把立夏當作是溫度明顯升高，炎暑將臨，雷雨增多，農作物進入旺季生長的一個重要節氣。各地都有慶祝的習俗方式。如河南要吃立夏膜、湖南吃立夏羹、廣西吃五色飯、無錫嘗三鮮等等。那么全國各地立夏習俗都有哪些?

　　立夏膜

　　河南的習俗是要吃“立夏饃”。過年時留幾個“大饃”，掛高墻外曬干風干，立夏時用水把饅頭泡透，擠出水，加面粉，雞蛋，韭菜葉，攪拌成糊糊狀，攤煎餅的方法攤立夏饃。據說立夏饃可防熱抗暑，消夏除災。

　　立夏羹

　　湖南長沙人立夏日吃糯米粉拌鼠曲草做成的湯丸，名“立夏羹”，民諺云“吃了立夏羹，麻石踩成坑”，“立夏吃個團(音為“坨”)，一腳跨過河”，意喻力大無比，身輕如燕。

　　立夏蛋

　　傳從立夏這一天起，天氣晴暖并漸漸炎熱起來，許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺，食欲減退逐漸消瘦，稱之為“疰zhù夏”。女媧娘娘告訴百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋，可避免疰夏。因此，立夏節吃蛋的習俗一直延續到現在。

　　腳骨筍

　　寧波習俗要吃“腳骨筍”，用烏筍燒煮，每根三四寸長，不剖開，吃時要揀兩根相同粗細的筍一口吃下，說吃了能“腳骨健”(身體康健)，再是吃軟菜(君踏菜)，說吃后夏天不會生痱子，皮膚會像軟菜一樣光滑。

　　五色飯

　　在廣西部分地區立夏前一天，孩子們向鄰家第戶討米一碗，稱“兜夏夏米”。挖上點筍,“偷”點蠶豆,用點蒜苗。立夏日將兜得的米與食材在露天煮飯，飯上放青梅、櫻桃等，分送日前給米的人家，每家一小碗。民間認為兒童吃后，可防中暑。立夏飯里加有雷筍、豌豆、蠶豆、莧菜等佐料，含有“五谷豐登”的意思，也稱“五色飯”，立夏吃“五色飯”，還有一年到頭身體健康的寓意，因為顏色還有“五彩瑞祥”的寓意。

　　“秤人”

　　立夏還有秤人的習俗。人們在村口或臺門里掛起一桿大木秤，秤鉤懸一根凳子，大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花，一面講著吉利話。秤老人要說“秤花八十七，活到九十一”。秤姑娘說“一百零五斤，員外人家找上門。勿肯勿肯偏勿肯，狀元公子有緣分。”秤小孩則說“秤花一打二十三，小官人長大會出山。七品縣官勿犯難，三公九卿也好攀”。打秤花只能里打出（即從小數打到大數），不能外打里。

　　以上就是小編為大家整理的幾條比較具有代表性的立夏習俗。也建議大家在學習、工作之余，能夠抽出寶貴的時間，關注傳統文化，弘揚民族精神，做有格調的好青年。

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