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在人生的過程中

必須去喝很多的茶

才會有鑒別和判斷

才會知道什么是好的

什么是更好的

遇到一泡好茶

就像遇到一位相投之人

一個高人

他會帶領你走捷徑

到一個更高段位上去

　　現在的茶人喜歡用金器和銀器泡茶

這樣昂貴的泡法

是否有違茶人的初心

有人就問臺灣茶人李曙韻老師

是不是泡茶必須用這些器物

她回答

只有你經歷了

擁有過

你才會真正放下

如果要成為一個超然的人

你一定是經歷了更多事物

涉獵更廣泛的世界

所謂眼界開闊

見多識廣

　　究竟怎樣算一泡好茶呢

首先要非常耐泡

表現一直平和而恒定

正如一個人

也要經得起世事的磨練

　　如何把一泡茶泡好

要反復練習

這是相處相遇的過程

茶和人相處對話

有時像兩個好朋友

會非常對脾氣

泡得多了

就能了解茶的習性

慢慢掌握

把他的優點和特點

都發揮到極致

　　喜歡喝普洱和巖茶的原因

是因為他們豐富的層次變化

要有耐心

一泡一泡地去泡

感受細微的變化

了解了變化

就能掌握茶性

　　為什么人到一定年紀

越來越愛喝茶

因為

人的感知能力已經積淀了更豐富的鑒別力

可以和茶對話

一位朋友告訴我說

一個人到了年齡就該結婚生孩子

用這種方式來尋找人生的支點

支點多了人就不怕苦

會堅定此生的存在

喝茶也是

也是人的支點

一個人喝茶

可以感知自己的存在

有時候

茶也是孤獨人生的陪伴

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生活家首席攝影 玲兒

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　　主編：馬越川（資深媒體人）

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