父親是傳統的客家人，從小我們聽的最多的一句話是床前教妻，飯桌教崽（兒子的意思）。意思是說，在臥室里是最好的和妻子溝通的時間和機會，在吃飯的時候是最好的和孩子交流和對話，了解孩子的時間和機會，有利于每天都能夠關注孩子和妻子的情緒，鼓勵家庭中的摩擦當天解決，不留隔夜仇。以促進夫妻和親子關系的和諧發展，并給到孩子模仿和習得傳承這個家庭成員成長儀式。

作為父親，只要他能推掉的應酬，一定是趕回家陪妻子和孩子吃飯；我父親的廚藝很好，在酒店品到好吃的菜，一定會第一時間學著在家里做給我們吃，并且讓我們給他的菜品打分，分享他的食物和做菜的快樂。直至今天，雖然父親已經去世多年，但家庭日的大聚餐，家人們更喜歡的還是每個小家帶一到兩個食材原料，然后聚到媽媽家一起做飯和聚會，感覺比在餐館吃氣氛更好，聚的更開懷。老老小小，一團和氣，一大家人其樂融融，給每位家庭成員一個家的歸屬感。

父親的一句常在嘴里念叨的話是：不管你在外面事業成功還是失敗，家里的飯桌上一定留著你喜歡吃的飯菜！意思是勇敢的在社會中經歷自己的人生吧，如果失敗了，沒有關系，家里人一定會支持你和安慰你！

現在的生活節奏太快了，快餐不但成為每個職業人中午的必點午飯，也因快捷和越來越好的快送業服務，而走進了每個家庭的餐桌。

我的一位朋友，每年在家里吃飯的時間是大年三十到大年初七，別的時間，基本安排不了時間在家里吃飯。

我的一家三口小家，也因為孩子住校和我的工作時間，分了三個地方吃快餐。

快餐的侵入家庭，帶來的不僅僅是快，好，省心的好處；因為有快餐，父母可以省心不回家陪伴孩子，因為有快餐服務，少了一個家庭一起討論食物的味道和選材，一起在一個餐桌上吃飯的閑談趣事，家庭的結構出現了變化。

什么是家庭結構呢？

家庭結構是指家庭中成員的構成及其相互作用、相互影響的狀態，以及由這種狀態形成的相對穩定的聯系模式。家庭結構包括兩個基本方面：①家庭人口要素。家庭由多少人組成，家庭規模大小。②家庭模式要素。家庭成員之間怎樣相互聯系，以及因聯系方式不同而形成的不同的家庭模式。它對家庭成員的生理、心理和行為有巨大的影響，受到宏觀的社會、經濟、文化發展而不斷發展。（參考百度百科）

家庭因為夫妻的組合開始了一個家庭的生命周期，因為孩子的出生有了大家庭到孩子自己小家庭的組合，并由于夫妻中一個成員的離世而解體。

由于快餐的侵入，家庭成員之間的相處和溝通更少了，心理上的相互依賴上了，肢體的接觸少了，話語少了，家庭間的故事少了，家里的味道淡寡了，特別是獨生子女家庭，孤獨視乎是常態，孩子因為快餐服務，少了看到父母因為做飯的時候夫妻互動，相互協同合作的觀察和榜樣的借鑒和學習，少了一部分作為家庭中男人角色和女人角色的性別認同和最早期的社會化的訓練模仿。

美國著名家庭治療師約翰.布朗蕭認為，一個健全的家庭具有以下特征：

家庭不僅提生存所需，也提供生長空間。它能滿足成員的心理需求，包括自主和依賴之間的平衡，也能提供社會化訓練以及性別角色的認同。讓每一個家庭成員—包括父母—都有成長和發展的機會。它是一個建立自尊的地方。它是個人社會化的主要單位，同時也是社會持久發展的關鍵。

因為手機，我們家庭中的話語溝通少了。

因為快餐，我們家庭中的相處時間少了，肢體間的接觸少了，安全感少了，家庭的穩定感少了。習得的最早期的人際關系合作少了，孩子最早期習得的家庭的社會分工和角色少了，借用日本作家森有治在《家庭日記》中的一句話結束這篇小文：我們總是把焦距對向了別處，去追求什么壯觀雄偉繁華.......而然人生中最美的紀念，即使足不出戶也能捕捉到。家人的笑容是每個人獨一無二的寶貝。

　　每周日晚上9：00--9:45分，有限期9月6日--10月31日止。小平老師會在微信群每周45分鐘幫助家長解答開學遇到的困難，歡迎家長加微信群。

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　　作者介紹：林翠萍（小平老師）