葉國富| 名創優品創始人
3年全球1500家店、100億銷售額的核心秘籍
活動:2016年12月14日 2016創業黑馬社群大會筆記俠作為媒體合作方,經主辦方審閱授權發布筆記。
今日筆記俠客:筆記俠 深度好文:5218字 | 7分鐘閱讀
筆記之前,請先思考:
什么是新零售?
零售的本質(劍)是什么?
名創優品為什么可以3年就做到100億?
一分錢一分貨是真理?
怎么做好零售生意?
完整筆記·新零售
我跟大家分享一下名創優品最核心的部分:貫穿名創優品在全球目前開了1500家店的核心思想“設計的力量”。
一、名創優品為什么可以秒殺格力、美的?
上個月,我們發現董小姐被罷免了集團董事長,我們就在《羊城晚報》上做了個廣告:珠海董小姐,他們不要你,我要!董事長+一個億,我給。一起來,過千億!廣州阿富,@名創優品
為什么我敢登這個廣告?各位,如果沒有底氣、沒有霸氣,絕對不敢做這樣的新聞。
今天,名創優品在外面,還有一點質疑,很多人不了解名創質疑我們,是不了解我們。看不懂我們,就像十年前你看不懂阿里巴巴一樣。
名創優品,這三年的發展,包括它的發展勢頭,可以說秒殺格力、美的。
我們創業到今年三年,今年銷售額接近100億。大家知不知道,阿里巴巴從0到100億用了幾年?用了四年;京東從0到100億用了幾年?六年;唯品會從0到100億,用了七年;名創優品從0到100億,用了三年。
而且,我做的是消費品,消費者每天都要回來買的,而且,我做到全球。
格力是做什么的?賣空調。你知道,一臺空調要用多少年?只有你搬家的時候、裝修房子的時候,才買空調。怎么跟消費品比?比不了的。再加上,格力前年1200億,去年干到900多億,業績下滑很厲害。
這種耐用品的增長,不要說在中國,到全球,都到了頂了。為什么董明珠自己那么急、那么火?搞手機、搞電飯煲、搞汽車,不行啦!
名創優品在國外的生意,比中國好很多。未來,90%以上的業績,在國外,不在中國。中國,未來只占5、10%的生意,已經很不錯了。
這就是我們的底氣。到2020年,我們的目標是600-800億,到2025年,我們的目標是達到3000億。
二、什么叫新零售?實體零售再崛起
今天大概講講新零售。什么叫新零售?馬云講過,新零售就是線上+線下。難道是這樣嗎?那不就是O2O的新裝嗎?O2O不就是線上+線下嗎?有什么區別?
如果新零售是線上+線下,中國所有的實體零售都是新零售。中國現在的實體零售,哪個沒有電商部,哪個不在做線上?都在做。
什么叫生意?對生意最精準的解釋是什么?生生不息的創意。一旦你的創意結束了,你的生意就結束了。記住!這是目前對生意最精準的解釋,沒有第二個解釋。生生不息的創意,你的企業如果創意結束了,你的生意就結束了。
蘋果,靠什么讓我們不斷買它的手機?蘋果的手機質量很好,比以前摩托羅拉、諾基亞質量好多了。蘋果就靠不斷新的創意,蘋果5、蘋果6、蘋果7,不斷有新的創意來引導我們消費。任何一個企業,無論是商品的創意、營銷的創意、商業模式的創意,你的創意一旦結束了,你的企業就結束了。記住這句話,商業的最根本本質是“生生不息的創意”。
回到新零售,難道實體零售已經死了嗎?
過去3-5年,實體零售死了一大片。從2016年開始,未來的3-5年,電商會死掉一大片,做電商的朋友一定要記住。過去的電商,會倒逼中國實體零售的創新。下一波,崛起的實體零售都是什么樣的?
給大家舉幾個案例:
美國Costco【筆記俠(ID:Notesman)注:Costco好市多,是美國最大的連鎖會員制倉儲量販店,也是全球首家連鎖會員制倉儲量販店】,美國一個高端超市,目前還沒有進入中國,在美國做的非常好。我到全國各個國家,只要有Costco,我都必須進去。
它們最大的特點是什么呢?
產品很漂亮,陳列很好,價格很低。而且,大部分產品都是名牌產品。它最大的缺點就是,如果你沒有會員卡,都不讓你買單。在日本,沒有會員卡,進都不讓你進。在美國可以進去,但在買單那一刻,一定要用現金,什么VISA、銀聯,全都靠一邊站,除非用它自己銀行的信用卡。在這一刻,體驗很不好。
所以,我們創業不要面面俱到,不要認為每個地方都要做得很完美。與其傷其十指,不如斷其一指,就是一定要在一個點突破,其它服務差一點。
Costco,不管在里面買多少東西,不交現金,不讓你買單。買就買,不買拉倒,出去!我就這么牛、就這么屌,這就是牛逼的企業。
像蘋果,按照中國的習慣,我們最喜歡什么?雙卡雙待,最喜歡換電池。中國有14億人口,按照我們一般的企業家思維,這么重要的市場,我們一定要重視,一定要聽消費者聲音迎合消費者。
蘋果理不理你?不理你,我就這樣,就這一款手機,就不能雙卡雙待,就不能換電池,買就買,不買拉倒,賣到全世界。
我們要做這樣牛逼的企業才行。一點突破,其它缺點忽略不看。往往用戶的建議,90%是無效的。還是要回到商業本質,去發現、洞察用戶最痛的那一點。比如有10個痛點,最痛的那一點深耕,其它9個點不要看。把這一個點做到極致,你的產品才有爆發力,不要試圖滿足他所有的痛點。
優衣庫,也是我很尊敬的企業,價格賣得很便宜,它在日本還有一個名字“不要錢的衣服”。優衣庫的羽絨服,大概賣399、499,日本的優衣庫比中國要便宜20%,日本的優衣庫大概350人民幣,日本的平均收入是我們的5倍。在日本人眼里,70塊買一件羽絨服,可想而知這種物價。
所以,日本人給優衣庫起了一個名字“不要錢的衣服”,想買就買、想丟就丟。T恤衫,在他眼里就幾塊錢而已。
宜家家居,我認為這都是非常優秀的零售企業。
還有名創優品,我們去年一年,在全球開了1000家店,在全世界沒有一個品牌這樣干,無論是蘋果、耐克還是阿迪。
我們也是中國唯一一個全球華人參與創造的品牌,這么快走向全世界:遠到美國、加拿大、澳大利亞、以色列,再到近的地區香港、新加坡等國家,發達國家有美國、歐洲,欠發達國家有老撾、越南。這么快,就進入這么多國家。
中國做外貿30年,都在干嘛?都在ODM(給別人貼牌加工),我們在輸出品牌、輸出設計、輸出中國制造、輸出渠道。未來你們走向世界,每個商場、每個街道,都能看到我們的LOGO。中國的很多產品,只是進了別人的渠道而已,給你一個一米的位置,擺在那個地方,而我不一樣。
我為什么敢說我秒殺格力,為什么敢說做三千億、五千億?我在輸出品牌、輸出渠道,這是獨一無二的,就像ZARA一樣,就像宜家一樣,就像優衣庫一樣,到全世界它是獨立的品牌、獨立的渠道。
所以,最重要的是:
1)不是放在別人渠道賣。
2)不是幫別人貼牌加工。
為什么它們這些企業死不了?
在中國的電商,告訴各位,名創優品在海外的業務比中國高兩三倍,為什么?海外沒有像中國這么瘋狂的、畸形的電商存在,我認為中國電商是很畸形的。
毫不客氣的講:像阿里巴巴這樣的企業,除了中國,在別的國家活不下去的。電商靠假貨,在別的國家是沒辦法活的。
二、零售的本質是什么?品質和價格!
零售的本質是什么?劍,至死都不能離手。
零售行業這把劍是什么劍?是對品質的把控,對價格的把控。
我為什么看不起淘寶?它沒有做到品質把控,也沒做到價格把控,只是搭個平臺,它不管貨品質量怎么樣,賣多少錢阿里巴巴也不管。京東也是的,京東剛開始很好,就是靠直營,而做了平臺,一做平臺就爛掉了。
但是,宜家、優衣庫做不做平臺?未來的零售,只有通過你的設計,進入供應鏈,自己能定價、自己能把握品質,才是好的零售。只有這樣,才死不了。
這是零售的劍,如果你把這點丟了不行。這句話我問過我6歲的兒子:劍,至死都不能離手,什么意思?他說老爸,對一個劍客來講,劍丟了,性命就丟了。對零售企業來講,品質丟了、價格丟了,你這個零售企業就死掉了。
無論做電商、做線上,要做好這四好:
1、環境好;
今天的消費習慣很注重環境,名創優品90%的店鋪開在購物中心,北京所有的商場都有我們的店,不管是大悅城還是凱德、王府井百貨。我們在干嘛?在營造一個好的環境。
我們的200平米店中裝修,大概要花40萬。而賣的是什么產品呢?大部分都是10、15、20塊錢的。你們見過一個賣這么便宜的東西,進入這么好的商場,花這么多錢去裝修嗎?除了名創優品,沒有第二個。
這在干嘛?在營造一個好的環境。包括今天,購物中心里,為什么很多餐飲生意很好?價格很便宜,環境也很好。
2、“服務”好;
我講的這個“服務”好是打了雙引號的。我認為,好的服務是不要服務。今天,為什么實體零售倒閉那么多?就是服務太過度了。
我們的女同志到服裝店買一件衣服,店員跟得很緊,隨便一件衣服一試,店員好聽的話就來了,說你穿這個衣服多么多么漂亮,不當明星都可惜了,你比范冰冰還漂亮!店員既要年輕漂亮,還要口才好,會忽悠。
化妝品行業,人工工資占了銷售額的20%,而名創優品人均工資占店鋪銷售額5-7個點。我們沒有服務,你愿意買就買,不愿意買拉倒。
宜家、ZARA、優衣庫有服務嗎?沒有,店員忙的不得了,在理貨、搞衛生,沒有人給你服務,你進去隨便買。我在店里經常觀察,我到廣州一個化妝品店,我進去一個店員馬上跟我介紹,其中一個女同志進去,另外一個店員也跟著介紹,那個女同志說“請你離我遠一點。”這句話潛臺詞是什么?你的產品都有中文介紹,我要買就買,不需要你給我介紹,你給我介紹代表什么?讓顧客遠離你,盡快離開這個店鋪。
所以,什么叫好的服務?不要服務,新的連鎖都不要服務。如果還要人工去介紹、推銷產品的話,這個企業沒有未來。
3、產品好;
我們的眼線筆跟歐萊雅一個工廠生產出來的,只賣10塊錢。你們想想,從上市那天到今天,賣了超過1億支,10塊錢1支,就10個億,一個產品賣10億。這個產品,就像女同志的月經一樣,每個月要來一次的。一個月1支,一年12支。我有2000萬粉絲,大部分都是年輕的女性。這叫什么?這叫消耗品,而一臺空調要用多久啊?
品質一定要過硬,而且要開發爆品,不要多,就那一兩款,然后讓你每個月回來買。
我們看到很多廣州化妝品企業,一年開發1000個產品,才做幾千萬。喬布斯給全球的企業家深深地上了一課:如何開發產品?由于今天時間關系,關于產品開發我可以講兩個小時。我也可以告訴你,喬布斯是學誰的,很多人都沒有研究透徹。
4、價格好。
對在有品質保證的情況下,價格越低越好,不是價格越貴越好。
在我的團隊,如果能賣得很低,我會很興奮,有時會感覺我很變態,別的老板賣的價格越高越興奮,而我對價格越低越興奮,甚至興奮的晚上睡不著覺。
所以“一分價錢一分貨”,在中國有沒有道理?“一分價錢一分貨”,在中國一點道理都沒有。什么叫“一分價錢一分貨”?像優衣庫、名創優品,才稱得上一分價錢一分貨。中國的物價,都是“一毛價錢一分貨”,甚至“三分價錢一分貨”,沒有“一分價錢一分貨”。
你認為有道理,是因為你買了高價產品,給心理一個臺階下而已。我講過兩句很經典的話,其中一句是:產品的品質,不是價格決定的。你們不要認為,價格越貴品質越好。產品的品質是它的直接成本和企業效率決定的。
同樣一件襯衣,在百貨商場的成本同樣是100塊錢,在百貨商場賣2000塊錢。但在優衣庫,只賣199,但它一天可以賣1000件,在百貨商場里一天只能賣5件,你說誰賺得多?當然優衣庫賺得多,因為優衣庫效率很高。而百貨服裝店效率很低,所以必須要賣20倍。
為什么淘寶能成功?你們知不知道,淘寶成功的核心是什么?價格低。為什么淘寶能把大家引到線上去?線下賣2000,線上賣200。以前只賣60、70、80,現在線上可以接受200塊的價格?就是靠這種極大的價格差,讓我們中國的消費者,硬拉到線上去。
最早,哪怕貨不對版,哪怕等一個星期、半個月,不好,拿回去換,都愿意等。因為,巨大的價格差,讓我們等。所以,價格是淘寶(電商)成功的核心基因。
講幾個案例:
歐萊雅睫毛膏,多少錢?9.99元,這才叫“一分價錢一分貨”。
維多利亞的秘密內衣,這在中國人中,像神一樣的品牌。我到了洛杉磯2000平米的店,我都不敢相信,那個女士內褲,10塊錢一條任選,搞促銷,5條27.5元。很多人跟我講美金,中國的人均收入4000多元,美國人均工資3000美金左右,大致都一樣的。在美國人眼里,就是10塊錢買件內褲嘛。
胸罩,38元、48元任選。各位,你想想,你買一件胸罩要多少錢?巴掌一塊布,都要你幾百上千元。你還跟我講,在中國一分價錢一分貨,有道理嗎?你的見識太少了。
睫毛膏,賣得比我還便宜,我賣10元,他賣9.99元,中國還有很多裝逼的人,不敢到我店買東西。今天在我名創優品買東西的人,都是牛逼的人,只有傻逼不去買。
所以,名創優品的市場,不是三千億、五千億,如果大家理性消費,再成熟點,一萬億都有可能。
今天在中國,為什么北京、上海的生意比二線城市、三線城市生意還好?這個數據做出來讓我嚇一跳,我們認為沒錢的人會買我們東西。結果發現,全國生意最好的是哪?北京、上海,因為北京、上海人,素質高、理性、有錢人多。
所以,牛逼的人都在名創優品買東西,傻逼的人都在網上買東西。
三、3句話總結未來的新零售
未來的新零售,大家記住三句話:極致的產品設計、極高的性價比、極好的購物體驗。
你只要做到這三步,無論是線上還是線下,在哪里生意都很好。名創優品到今天,沒有在網上賣一件東西,依然不影響我們成為100億的企業、1000億的企業。
優衣庫是馬云請過來的,所以在天貓開了個店。ZARA,有沒有在天貓、淘寶開店?宜家有沒有自己的網店?依然以線下為主。
1、極致的產品設計;
要打通供應鏈,深度進入供應鏈。
2、極高的性價比;
我講的這些全球做得好的零售企業,都具有極高的性價比。暴利的時代已經過去了,不要說在中國,全球暴利時代都已經過去了,會進入未來的微利時代,進入少既是多的時代。
什么叫少、什么叫多?
少:產品的品種要少、成本要少、利潤要少、價格要少,最后會賺很多錢。就像ZARA老板,成為世界首富,優衣庫老板,成為日本首富,宜家老板,成為歐洲首富,這一點不影響你賺多少錢。
你要理解,這個少背后一定是多,如果你現在多,多的背后一定是少,你現在單個產品很多,這個企業未來是沒有前景的。你必須先少,才能后多。
品種要少,不少做不精。只有做少了,才能做精。
極高的性價比,這是衡量你是不是新零售的代表。
3、極好的購物體驗。
我們知道,電商有三無:無場景、無體驗、無保證。
謝謝大家!
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