最近，小編看到網上說有車主因為吃過荔枝后，被查出酒駕！吃水果也會被誤查為酒駕？這到底是謠言還是真的，有人就專門做了一個試驗：

　　試驗

　　1

　　在沒有吃過荔枝的狀態下，用酒精測試儀測試，顯示酒精含量是0mg

　　吃完第一顆荔枝，數值變成了51mg！已經達到了酒駕的標準。

　　根據規定，飲酒駕車是指車輛駕駛人員血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的駕駛行為。醉酒駕車是指車輛駕駛人員血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的駕駛行為。

　　再來兩顆試試，儀表顯示酒精含量是86mg/100ml！已經達到醉駕標準！

　　為了避免個體差異，又找了一個小伙子~結果也是酒駕，只是數值不太一樣。

　　試驗

　　2

　　原來除了荔枝之外還有不少食物及飲品可能導致“酒駕”。網上盛傳5種食物及飲品可能導致酒駕，結果發現有些甚至比啤酒產生的酒精指數還要高。

　　某品牌蛋黃派一個，酒精測試指數39mg/100ml，5分鐘后回落至4mg/100ml

　　某品牌漱口水，產生酒精指數462mg/100ml，5分鐘后回落至32mg/100ml，10分鐘后回落至3mg/100ml

　　豆腐乳一塊，產生酒精指數550mg/100ml，5分鐘回落至16mg/100ml

　　藿香正氣水半支，產生酒精指數550mg/100ml，5分鐘后回落至15mg/100ml

　　試

　　驗

　　結

　　果

　　漱口水等飲品或食物產生的酒精指數甚至比真正的啤酒還要高，但回落的速度也很快，通常在5-10分鐘后就能回落至低于酒駕的指數，可啤酒雖然產生的瞬間最高指數沒有漱口水等多，但即使過了10分鐘，酒精指數仍達到34mg/100ml，屬于酒駕。

　　果真漲知識，那生活中還有哪些讓人意外的食物會引起酒駕？

　　食物類

鴨肉

醪糟

　　醪糟本身就是發酵后的食品，本身還有一定程度的酒精含量，甚至擁有“米酒”的稱呼，這就不是需要等幾分鐘小可以消弭影響的食物了，至少需要數小時到一天才能徹底消除影響，所以建議準備開車的朋友不要吃類似混雜酒精的食物。

酒釀圓子

　　酒釀圓子是用米酒制成的甜品，所以食用后是很容易被查出酒駕的

　　小編說：

　　食物類除了豆腐乳，果啤(配料里有啤酒花)、醉蟹(螺、蝦)、啤酒鴨、酒釀圓子、糟雞(肉)等也含有酒精，因為中國菜的烹調習慣在烹調過程中加料酒，加得多的話也可能被測出酒駕。很多食品為延長保質期，包裝前都會在食物表面噴灑食用酒精。人吃過這些食品后，立刻測試出的數據都會超過限定標準，也就是假性醉酒。所以當我們在食物包裝上看到“食用酒精”的標示時，也要注意一下，盡量避免開車前食用。

　　藥品類

　　除了藿香正氣水含有酒精，易被測出“酒駕”。一些注射液也含有乙醇，比如氫化可的松注射液、尼莫地平注射液、血栓通注射液、尼麥角林注射液、多西他賽等。口服及外用藥包括正骨水、十滴水、消咳喘糖漿、口腔清新劑、漱口水等，都易被測出“酒駕”。

　　水果類

　　除了荔枝，含糖量高的蘋果、香蕉、梨等，如儲存不當，也會產生酒精。

　　含酒精，或者藥品成分引起的酒駕能理解，但是吃水果為什么也會酒精含量會超標呢？

　　以荔枝為例：

　　荔枝屬于高糖水果，摘下后無法進行光合作用，在儲存和運輸過程中基本上處于無氧環境。糖分在無氧環境中被分解為乙醇（也就是酒精），但量少易揮發。所以吃了荔枝出現“酒駕”現象也不足為奇。

　　不止是荔枝，蘋果、葡萄、蛋黃派等食物長時間放置后也會生成乙醇，食用后口腔內也會殘留少量酒精成分。

　　萬一因為這些東西被酒駕怎么辦？

　　如果遇到這類“被酒駕”的情況，可以說明一下情況，在1-10分鐘后復測一下，一般都沒有問題。

　　來源：揚子晚報、京華時報、浙江衛視等

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